7月3日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院紅安尋跡實(shí)踐小隊(duì)前往紅安縣杏花鄉(xiāng)龍?zhí)端麓迦馂柗N植養(yǎng)殖合作社進(jìn)行特色產(chǎn)業(yè)實(shí)地調(diào)研。
    紅安苕是生長在大別山的紅薯，因形狀、質(zhì)地與別地不同，成為了紅安特產(chǎn)之一。在經(jīng)過多次的嘗試后，合作社以紅安苕為核心產(chǎn)品，結(jié)合食用菌種植、水廠養(yǎng)殖、中草藥種植等，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的直銷與再加工，打造集科技、生態(tài)、觀光為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)田園綜合體。
    在杏花鄉(xiāng)龍?zhí)端孪萝�，�?shí)踐小隊(duì)看到不遠(yuǎn)處有許多工人在大棚邊進(jìn)行紅薯藤蔓的裝車，在得到了工人對(duì)調(diào)研活動(dòng)的允許后，隊(duì)員們參與進(jìn)了勞動(dòng)，在勞動(dòng)過程的攀談中，實(shí)踐小隊(duì)了解到正在車上的紅薯藤，是即將運(yùn)往十幾公里外的種植基地的紅薯種苗。隨后，實(shí)踐隊(duì)伍進(jìn)入了瑞灃種植養(yǎng)殖合作社，在合作社紅安苕種苗組培脫毒工作員的帶領(lǐng)下，對(duì)合作社紅薯基地進(jìn)行了參觀。基地試驗(yàn)田紅薯露天種植紅安苕的種苗脫毒組培擴(kuò)繁工作在冬春兩季的溫室大棚里完成，七月初，最后幾批紅薯種苗正運(yùn)往縣內(nèi)各地進(jìn)行種植，在九月、十月進(jìn)行紅薯的采收。
    “我是紅安龍?zhí)端氯�，希望能改善�?dāng)?shù)氐沫h(huán)境和當(dāng)?shù)厝嗣竦纳�活質(zhì)量。之前村里引進(jìn)的公司創(chuàng)業(yè)不成功，我們就自己回來做，抱著部隊(duì)軍人的決心，別人做不好的事，我們非要把它做成功，于是我們就成立了合作社。”現(xiàn)任合作社理事長的退伍軍人姚峰這樣說起合作社的初創(chuàng)信念。
    在合作社建立前期，姚峰同志進(jìn)行了大量的考察，最后，合作社決定從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技入手，改善紅薯品質(zhì)。合作社與與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)蔡建奎教授展開合作，為紅薯品質(zhì)提升提供技術(shù)保障，助力增產(chǎn)增收，并新建了紅安苕組培脫毒中心，建立湖北紅安紅薯科技小院。
    “在組培脫毒中心里，有著最先進(jìn)的光照溫度聲控系統(tǒng)，試管里的一株苗，經(jīng)過擴(kuò)繁，可以滿足一畝田的育種需求。”工作員對(duì)實(shí)踐成員介紹說。
    實(shí)踐小隊(duì)還在工作人員的帶領(lǐng)下，參觀了合作社的產(chǎn)品陳列室與自媒體直播室。陳列室內(nèi)產(chǎn)品琳瑯滿目，除了紅薯干、紅薯粉條、紅薯薯片、紅薯飲品等紅薯產(chǎn)品外，還有香菇干、銀耳干、木耳干、羊肚菌干、干花生、油面等產(chǎn)品。這些都是合作社經(jīng)營本地出產(chǎn)的深加工產(chǎn)品。據(jù)工作人員介紹，合作社積極利用電商平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品銷售，每年收獲的紅薯有很大比例是在電商平臺(tái)進(jìn)行直播售賣。
    實(shí)踐小隊(duì)了解到，目前紅安縣的紅薯種植面積達(dá)20萬畝，總產(chǎn)量49萬噸，合作社與其他市場主體采用“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一回收，種植戶分散種植”的模式與種植戶簽訂訂單，保證紅薯品質(zhì)與價(jià)格，確保農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
    為助力脫貧攻堅(jiān)，合作社采用了種植包銷、用工就業(yè)、入股分紅、土地流轉(zhuǎn)、合作增收等多種模式，讓合作社帶動(dòng)貧困戶就業(yè)、增收、脫貧。通過“三統(tǒng)一分”的脫貧模式，開展紅薯、香菇種植，帶動(dòng)近500戶貧困戶就業(yè)增收。合作社在2019年被評(píng)為“湖北省扶貧龍頭企業(yè)”。
    姚峰說:“我們創(chuàng)業(yè)的過程并不是一帆風(fēng)順，在這歷經(jīng)艱難過程中得到了政府的許多幫扶，當(dāng)?shù)氐睦习傩乓仓С治覀�。國家大力支持農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)科技也不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)這一塊是大有可為的。如今農(nóng)村人越來越少，需要有青年人積極投身農(nóng)村建設(shè)，助力鄉(xiāng)村振興！”
正如姚峰同志所說，廣闊的鄉(xiāng)村土地還大有可為，正需要一批又一批敢想敢做敢當(dāng)?shù)那嗄耆送渡磬l(xiāng)村建設(shè)。此次實(shí)踐讓實(shí)踐團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)與鄉(xiāng)村振興之間的聯(lián)系。鄉(xiāng)村想要實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)振興，維持發(fā)展，就要源源不斷落實(shí)新的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子，引進(jìn)新的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。同時(shí)，一個(gè)人的創(chuàng)業(yè)致富不是鄉(xiāng)村振興。只有將自己的創(chuàng)業(yè)同鄉(xiāng)村發(fā)展聯(lián)系起來，積極帶動(dòng)鄉(xiāng)村民眾向致富路前進(jìn)，才有可能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。