南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院“食普大眾，健康中國(guó)行”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)自7月8日至7月17日已經(jīng)進(jìn)行十天科普宣傳活動(dòng)，宣講地點(diǎn)覆蓋20余個(gè)社區(qū)，足跡遍布全國(guó)17個(gè)省市，包括北京、天津、江西新余、湖南長(zhǎng)沙、海南�？�、廣西桂林、福建三明、新疆哈密、山西太原、山西長(zhǎng)治、安徽合肥、安徽滁州、安徽銅陵、內(nèi)蒙古呼和浩特、內(nèi)蒙古包頭、山東泰安及山東濱州，受到了廣大市民的熱烈歡迎與積極響應(yīng)。

此次活動(dòng)的核心目標(biāo)群體為中小學(xué)生，實(shí)踐團(tuán)成員們圍繞肉品健康、果蔬貯藏、乳糖營(yíng)養(yǎng)、發(fā)酵食品健康、居民膳食指南以及反食品浪費(fèi)法等六大主題，精心設(shè)計(jì)宣講內(nèi)容，通過(guò)生動(dòng)的講解和互動(dòng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，增強(qiáng)了中小學(xué)生關(guān)于食品健康與安全的知識(shí)儲(chǔ)備，并使大家對(duì)食品浪費(fèi)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)與重視程度大幅提升。

值得一提的是，實(shí)踐團(tuán)還特別針對(duì)學(xué)齡兒童開(kāi)展了“膳食寶塔”的科普宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)圖文并茂的展示和深入淺出的講解，鼓勵(lì)孩子們養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣，以實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)全面、健康成長(zhǎng)的目的。這一舉措不僅得到了孩子們的積極響應(yīng)，也贏得了家長(zhǎng)們的高度評(píng)價(jià)。

為了更全面地了解公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知程度，實(shí)踐團(tuán)還通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的形式收集了大量寶貴數(shù)據(jù)�；�于這些數(shù)據(jù)，實(shí)踐團(tuán)成員們能夠更精準(zhǔn)地把握公眾需求，更有針對(duì)性地展開(kāi)宣講，及時(shí)改變關(guān)于日常食品安全注意事項(xiàng)普及的側(cè)重點(diǎn)，進(jìn)一步提升公眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。同時(shí)，實(shí)踐團(tuán)也進(jìn)行了以及《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)內(nèi)容科普為我國(guó)食品安全發(fā)展保駕護(hù)航。

通過(guò)此次活動(dòng)，“食普大眾，健康中國(guó)行”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)不僅為我國(guó)食品安全發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量，也為構(gòu)建健康中國(guó)、實(shí)現(xiàn)全民健康目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。未來(lái)，該實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)秉持初心，攜手社會(huì)各界力量，在全國(guó)范圍內(nèi)持續(xù)開(kāi)展食品安全科普講堂活動(dòng)，不斷傳播食品安全與健康中國(guó)的理念，讓更多的人受益于科學(xué)健康的飲食習(xí)慣和生活方式。

健康中國(guó)之路，你我攜手，行穩(wěn)致遠(yuǎn)！南京農(nóng)業(yè)大學(xué)“食普大眾，健康中國(guó)行”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)努力前行，為推動(dòng)我國(guó)食品安全事業(yè)的發(fā)展和全民健康素質(zhì)的提升做出更大的貢獻(xiàn)。