2024年8月9日，商學(xué)院探數(shù)尋興調(diào)研隊符靜宜在株洲易達(dá)酒業(yè)營銷有限公司進(jìn)行調(diào)研，對公司主要經(jīng)營負(fù)責(zé)人姚紅霞進(jìn)行訪談，目的是探尋在后疫情時代下酒類產(chǎn)業(yè)的顧客消費習(xí)慣和公司經(jīng)營情況的新特征。
符靜宜同學(xué)首先從公司經(jīng)營狀況入手，詢問目前行業(yè)的整體情況與公司的具體情況。姚紅霞女士認(rèn)為，目前整個行業(yè)都沒有完全復(fù)蘇過來，疫情留下的后遺癥依舊沒有消除，酒類產(chǎn)業(yè)沒有成為政府的主要補貼對象。這些情況使他們不得不減少庫存以應(yīng)對如今情況。緊接著符靜宜同學(xué)對顧客群體與消費習(xí)慣方面繼續(xù)提問。姚紅霞女士也都詳細(xì)作答，她稱顧客群體相較于疫情前的變化并不明顯，但是對于價格的敏感度提升，消費也變得更加謹(jǐn)慎，購買次數(shù)與購買量都有所下降。符靜宜同學(xué)感謝了姚紅霞女士的解答，結(jié)束了此次訪談。
本次調(diào)研訪談成功的完成了對于株洲易達(dá)酒業(yè)營銷有限公司經(jīng)營狀況的了解，同時也對酒類行業(yè)目前的狀況有了更清晰的認(rèn)識，明確了酒類行業(yè)顧客的消費行為與消費習(xí)慣的變化趨勢。為后續(xù)的調(diào)研提供了經(jīng)驗與數(shù)據(jù)。