為積極響應(yīng)習(xí)近平總書記打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的號召，煙臺大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院“綠野果蹤“實踐團以暑期社會實踐活動為契機，依托煙臺市果園發(fā)展的特色資源，來到萊州市郭家店鎮(zhèn)古村種植基地、萊山區(qū)祁家屯村種植園以及萊山區(qū)南水桃林村等地進行考察，探尋果園基地、果園文化、與現(xiàn)代旅游融合發(fā)展的新模式。為鞏固脫貧攻堅成果步入全面鄉(xiāng)村振興貢獻力量。
參觀老楊采摘園，領(lǐng)悟果園文化之美
    7月6日-7月9日，實踐團隊來到煙臺市萊山區(qū)祁家屯村，經(jīng)老板楊月軍同意，在采摘園負責(zé)人楊阿姨的帶領(lǐng)下，實踐團隊有序進入老楊采摘園進行參觀，在老楊采摘園，隊員們了解到果園種植模式和采摘特色，以及線上線下平臺的宣傳模式和亮點，在此期間，楊阿姨向?qū)嵺`團分享了拍攝宣傳視頻時的有趣瞬間，對新時代的宣傳新模式表示高度贊揚，甚至展示了在抖音以及美團等已開通的官方賬號，通過線上線下多種渠道進行品牌推廣，提升了老楊采摘園果園文化旅游的知名度和影響力。“顧客采摘的數(shù)量有限，只靠采摘園不能將全部果子售出，于是我們村商議與冷鏈物流服務(wù)商合作，給顧客送貨上門。”楊阿姨細細回憶著，村民們就這樣通過建立快速響應(yīng)的配送體系，采用保鮮包裝，確保果蔬在運輸過程中保持最佳狀態(tài)。提供靈活的配送時間選項，滿足消費者不同需求，一步步打出老楊采摘園的名號。     參觀過程中，許多果樹被用繩子緊緊捆綁，這引起實踐團的注意，從楊阿姨口中得知，這些繩子能夠調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),有利于更大面積的吸收陽光.，增強通風(fēng)透氣性，在一定程度上可以控制徒長枝的生長,增加結(jié)果枝的生長，提高結(jié)果率和果實品質(zhì)。除此之外，還分享了如何精準灌溉與施肥等種植技術(shù)，通過這次實地考察：走訪果園、農(nóng)家樂、文化遺址等，實踐團直觀感受到果園旅游發(fā)展現(xiàn)狀。
采訪東莊村領(lǐng)導(dǎo)人，攜手共創(chuàng)新模式     7月10號-7月13號，由經(jīng)濟管理學(xué)院會計學(xué)、投資學(xué)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易等不同專業(yè)的學(xué)生聯(lián)合組織的“綠野果蹤”社會實踐隊攜手再出發(fā)，來到煙臺市東莊村進行實地考察研究，還通過入戶訪談，對果園的進行具體調(diào)研，調(diào)研果園的具體宣傳模式，并了解其果園的無公害種植，探究其在有機肥料和科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的應(yīng)用助力東莊村果園建設(shè)。
在東莊村村委會接待所里，來自煙臺大學(xué)經(jīng)管學(xué)院“綠野果蹤”社會實踐隊的隊員們采用“面對面”+“沉浸式問答”的方式，激烈進行著一場激情洋溢的采訪。“我們這個地方生態(tài)環(huán)境好，還有農(nóng)家樂，餐飲方面特別出名，目前也正在籌建民宿、合作社，在旅游這塊也算有自己的特色。”東莊村村委會負責(zé)人孫國民在接受采訪時這樣說道。
    “可以向我們介紹一下咱們果園的種植技術(shù)嗎？”“您在果園旅游的宣傳方面都采取過哪些措施呢？”在志愿者們親切的詢問與訪談中，當?shù)鼐用穹从吵鰧Πl(fā)展果園經(jīng)濟的認可以及對果園+旅游工作的支持。實踐小分隊協(xié)助并促進各界共同努力，旨在共同探尋果園種植未來發(fā)展道路，開展果園發(fā)展新模式。
實踐小隊再出發(fā)，探尋果園種植未來路
    7月14日-7月17日團隊到達煙臺市萊州市郭家店鎮(zhèn)古村。將已經(jīng)調(diào)研過的果園種植的優(yōu)勢進行交流分享，彌補當?shù)匕l(fā)展的不足；同時探索當?shù)氐臍v史文化特色，基于其文化特色，擴大果園種植的影響力；探究果園種植對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的有利影響，并宣傳其綠色發(fā)展的產(chǎn)業(yè)模式。     參觀果園后，萊州市郭家店鎮(zhèn)第一書記 朱泓錦帶領(lǐng)實踐隊員進入辦公室進行采訪交流。隊員們紛紛提出心中對于果園經(jīng)濟發(fā)展的疑問。在采訪中，實踐隊員了解到目前果園發(fā)展的阻力有以下三個方面：
第一是果樹更新?lián)Q代難。煙臺蘋果口感清脆，但是相比于陜西、東北等地方，煙臺蘋果果小光澤較差，急需要引進優(yōu)良品種，但果樹生長周期長，品種更新?lián)Q代難。
第二是品牌管理不善。一家一戶的種植模式，使煙臺蘋果的質(zhì)量良莠不齊，無法進行統(tǒng)一管理，不利于煙臺蘋果品牌建設(shè)，甚至某些地區(qū)盜用煙臺蘋果品牌，嚴重損害品牌名譽。
第三是缺乏技術(shù)指導(dǎo)人才。面臨人口老齡化問題，采用傳統(tǒng)的果樹種植技術(shù)，雇傭技術(shù)指導(dǎo)人員的成本高。