為深入探索鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，1月25日，曲阜師范大學(xué)鄉(xiāng)村振興走基層社會(huì)實(shí)踐隊(duì)奔赴山東省濰坊市昌樂縣紅河鎮(zhèn)東皋營村，聚焦當(dāng)?shù)氐木虏朔N植產(chǎn)業(yè)展開調(diào)研實(shí)踐，挖掘其背后的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。
獨(dú)特地理優(yōu)勢，孕育優(yōu)質(zhì)韭菜
踏入東皋營村的韭菜種植大棚，滿眼翠綠，韭菜的清香彌漫在空氣中。村民們熟練地穿梭在整齊排列的韭菜畦間，察看菜地的長勢，適時(shí)收割韭菜，為過年大喜送上一份大禮。經(jīng)村民介紹，東皋營村靠近汶河北岸，特殊的沙土地質(zhì)成為了韭菜生長的“天然優(yōu)勢”，種出的韭菜口感少辛辣多甘甜，在市場上獨(dú)具特色。在市場上的地位也別具一格，常年保佑著農(nóng)民的錢包興旺。
合作社引領(lǐng)，規(guī)�；�產(chǎn)業(yè)發(fā)展 
近年來，東皋營村的韭菜種植規(guī)模不斷拓展，目前已達(dá)1000多畝。2009年成立的東皋營韭菜合作社，成為了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵引擎。合作社推行統(tǒng)一管理、種植和銷售模式，配備專業(yè)的化驗(yàn)和檢測設(shè)備，對(duì)上市韭菜進(jìn)行不定期抽檢，從源頭到市場全程把控品質(zhì)。村民們紛紛表示，過去各自種植面臨技術(shù)、銷售難題，如今在合作社的帶領(lǐng)下，這些問題迎刃而解。
韭菜種植不斷改善技術(shù)，幾年前還是砌墻的大棚，現(xiàn)已換成更加合適的小棚。韭菜種植前景可觀。代代村民傳承種植經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)�，F(xiàn)在村民面臨一個(gè)問題是青年才俊大多選擇外鄉(xiāng)打拼，徒留老一輩的種植好手在家種韭菜。奮要勤，地要生。很多村民選擇租借自家的地，承包一片，共同種植，集約化種植與收割，雙重合作，互利共贏。
多元銷售渠道，拓展市場版圖
東皋營村的韭菜以莖長、葉寬、肥厚且入口鮮嫩的優(yōu)良品質(zhì)，暢銷北京、濟(jì)南、河北、上海等地，成為市場上的“搶手貨”。在銷售渠道上，除傳統(tǒng)的批發(fā)商上門收購，村支書積極帶領(lǐng)村民探索新興模式，借助電商直播，讓東皋營的韭菜通過網(wǎng)絡(luò)走向全國各地，不僅拓寬了銷路，還提升了產(chǎn)品知名度與市場占有率。
產(chǎn)業(yè)反哺鄉(xiāng)村，推動(dòng)全面振興
習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)：“鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè)，各地要發(fā)展其長，走適合自己的振興道路。”鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。鄉(xiāng)村振興只有找適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的富民產(chǎn)業(yè)才能保持可持續(xù)發(fā)展，找到合適的產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。
韭菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，讓東皋營村的村民們收獲了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)收益。據(jù)了解，每畝韭菜年收入約3萬元，全村每年韭菜產(chǎn)量達(dá)280萬斤，增收2000多萬元。豐厚的收入為村莊發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力，村里完善了道路、灌溉設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施，改善了村民生活條件。同時(shí)，積極開展各類文化活動(dòng)，豐富村民精神文化生活，推動(dòng)鄉(xiāng)村文明建設(shè)邁向新高度。
產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，產(chǎn)業(yè)升級(jí)再出發(fā)
“發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)，鄉(xiāng)村振興首先要靠產(chǎn)業(yè)，從事農(nóng)業(yè)也可以致富，農(nóng)業(yè)大有可為”。為持續(xù)推動(dòng)韭菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，東皋營村積極與科研機(jī)構(gòu)合作，不斷引進(jìn)先進(jìn)種植技術(shù)和優(yōu)良品種，致力于提高韭菜的產(chǎn)量與品質(zhì)。此外，村里還規(guī)劃發(fā)展韭菜深加工產(chǎn)業(yè)，計(jì)劃開發(fā)韭菜醬、韭菜餃子等產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值。
 過年期間，走訪好友。與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民探討種植韭菜的境遇，今年韭菜種植面積大，但收獲卻不成正比，反而比前幾年收割更加晚。年前閑，過年好清閑。實(shí)踐隊(duì)員與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民深入討論，目前種植韭菜的農(nóng)民平均年齡基本過百，一位當(dāng)?shù)鼐虏朔N植戶說：“六十正是下地的好年紀(jì)，六十正當(dāng)時(shí)呢！”
此次社會(huì)實(shí)踐，讓團(tuán)隊(duì)成員深刻認(rèn)識(shí)到東皋營村韭菜產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的重要示范作用。立足本地資源優(yōu)勢，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效路徑。未來，東皋營村有望在韭菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)帶動(dòng)下，創(chuàng)造更加美好的鄉(xiāng)村生活。