當前國風國潮在服飾、美妝、潮玩、茶飲等行多個消費領域興起,國貨國產(chǎn)往往有著獨特的“中國風”潮流設計風格,自帶中國傳統(tǒng)文化IP的屬性。國貨品牌的創(chuàng)新創(chuàng)意吸引了大批的新生代消費者,帶動了新的市場趨勢。新國風國潮消費崛起,并滲透到國貨、文化、科技等各個領域,為消費者帶來新奇的消費體驗。比較典型的是國風國潮文化滲透到購物中心中,將國風國潮的創(chuàng)意運用在各種產(chǎn)品上,例如國風國潮展等,深受消費者的歡迎。為了解消費者對國風國潮產(chǎn)品的認知現(xiàn)狀與對各國風國潮產(chǎn)品的選擇與評價情況,2022年6月29日至7月1日,煙臺大學經(jīng)濟管理學院東方腔調實踐團隊在青島市市南區(qū)、市北區(qū)、李滄區(qū)、嶗山區(qū)展開了對青島各大商超消費者的調研走訪。
本次實踐團隊主題為“悠悠國潮韻,千載華夏風”。近年來,新時代消費人群更加注重文化及精神的消費需求,不少國風國潮品牌逐漸成為人們的心頭好,不少國風國潮元素更是席卷了當代消費市場。團隊主要對商超消費者進行全面的調查。為了使調差更具有針對性,團隊圍繞消費者怎樣理解“國風國潮”,消費者對“國風國潮活動”的參與與理解情況,消費者對“國風國潮產(chǎn)品或服務”的消費情況以及消費者對商超如何更好的展現(xiàn)國風國潮并講好中國故事的理解等一系列問題進行采訪。
實踐第一天,東方腔調實踐隊從煙臺市出發(fā)。實踐隊主要時間地點與實踐對象是青島市市北區(qū)萬達廣場消費者、利群超市消費者、市南區(qū)萬象城消費者。團隊兵分兩隊,分別去往以上兩個地點。由于遇到青島雷雨天氣,實踐隊成員決定在商超中攔截消費者進行問卷調研。
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圖為東方腔調實踐隊出征儀式合影 中國青年網(wǎng)通訊員趙亞淇 攝
實踐第二天,東方腔調實踐團隊來到青島市李滄區(qū)和嶗山區(qū),對青島李滄寶龍廣場消費者和嶗山區(qū)的景區(qū)游客或市民進行問卷調查和深度訪談。
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圖為東方腔調實踐隊隊員采訪寶龍廣場的消費者 中國青年網(wǎng)通訊員李雨宸 攝
實踐第三天,東方腔調實踐隊隊員來到青島市西新海岸新區(qū)和城陽區(qū)(含高新區(qū))萬象匯,在大型商超中尋找“國風國潮”的印記,探尋各大商超是如何國風國潮元素與產(chǎn)品進行結合,吸引消費者。
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圖為東方腔調實踐隊隊員在萬象匯中找到的國風國潮元素 中國青年網(wǎng)通訊員趙亞琪 攝
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圖為東方腔調實踐隊成員采訪商超客服中心工作人員了解商超“國風國潮活動”的開展情況 中國青年網(wǎng)通訊員 李佳璐 攝
在一番采訪調查與深度訪談下來,團隊發(fā)現(xiàn)青島市各大商超消費者對國風國潮元素的期待分布在各個領域,消費者的偏好領域多樣化發(fā)展。消費者的期待主要偏向親身體驗或者身臨其境的活動,消費者更愿意在購物中心的發(fā)展中提高自己的參與度。其中在受訪者期待中最大比例的領域是演出類(音樂節(jié)、燈光秀、戲曲演出等)秀場類(服裝秀),其次是展覽類(典藏珍品展覽、美食街、文創(chuàng)展覽、主題展覽、古風集市等),再者是體驗類(節(jié)日體驗、國風cosplay、國風國潮美妝及服飾體驗、國風拍照等)。在受訪者群體中,對于游戲類(VR虛擬現(xiàn)實場景體驗、親子游戲、花燈猜謎等)的期待人數(shù)較少。分析可知購物中心融合國風國潮應該在一定程度上迎合消費者的需求,在消費者期待領域上重新賦予國風國潮元素或者形式利用國風國潮為購物中心帶來人氣,抓住部分消費群體并將吸引發(fā)展其將轉入固定消費群體,從而使購物中心在經(jīng)濟發(fā)展的同時講好中國故事,傳承好中國文化。
以上便是東方腔調實踐隊6月29日到7月1日的全部實踐活動。通過這次實踐活動可以看出青島市各大商超消費者認為購物中心融合國風國潮對未來的影響較良好,對未來無論是文化拓展還是經(jīng)濟發(fā)展都擁有良好的積極影響。消費者對于購物中心融合國風國潮在未來的發(fā)展以及對未來的影響的認可度處于較高水平。購物中心將中國故事在一定程度上可以通過融合國風國潮進行發(fā)展。消費者認可購物中心融合國風國潮這種新形式的未來優(yōu)勢,在未來若要進行購物中心融合國風國潮新形式的推廣并不是一件困難的問題,表明未來購物中心融合國風國潮形式發(fā)展前景廣闊,發(fā)展的包容度較較高。