美廚公司系外資獨資企業(yè)，于1992年10月經(jīng)北京市人民政府批準成立，并在北京市工商行政管理局登記注冊，注冊資金為1128萬美元。

    公司成立之初，其生產(chǎn)的主導產(chǎn)品——美廚牌方便面憑借質(zhì)高價優(yōu)，很快打開市場，公司發(fā)展較快。但近年來，公司因缺乏對方便面市場的總體把握，產(chǎn)品品種更新慢，銷售額自1997年以后逐年大幅下降，公司經(jīng)營管理不善，產(chǎn)品成本居高不下，致使資金周轉(zhuǎn)緩慢，公司現(xiàn)已嚴重虧損，截至2001年11月財務報告顯示，公司累計虧損已達5200萬余元。鑒于公司目前狀況，確已無力繼續(xù)經(jīng)營，因此向法院申請破產(chǎn)。

    從美廚破產(chǎn)，再聯(lián)想到美國最近2家世界500強級別的企業(yè)破產(chǎn)，我們發(fā)現(xiàn)，思路需要從學習西方先進管理經(jīng)驗開始進入自身“調(diào)研診斷”，大不等于強，外企不一定就管理先進。人家安然這樣大的攤子，說破產(chǎn)就破產(chǎn)，還把無數(shù)政府官員牽連進去。我們的企業(yè)家更不能成天念著“大大”訣，總想把企業(yè)做大一點，企業(yè)越大，風險越大，危險越大，一旦破產(chǎn)，震動越大。