在溫州科技職業(yè)學(xué)院的實(shí)驗(yàn)室里，兩位00后女孩俞佳佳和胡蝶正圍著一群“小家伙”忙碌——這些活躍的黑水虻幼蟲，將成為她們創(chuàng)業(yè)故事的核心。這對(duì)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生團(tuán)隊(duì)，正籌備推出國內(nèi)首個(gè)以昆蟲蛋白為核心的寵物食品品牌“蟲知味”。盡管產(chǎn)品尚未正式投產(chǎn)，但她們已吸引農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門關(guān)注，并計(jì)劃于今年9月啟動(dòng)試生產(chǎn)，目標(biāo)直指千億級(jí)寵物食品市場(chǎng)。 　　“冷門”賽道上的青春實(shí)驗(yàn)​​
　　
　　“養(yǎng)蟲子能有什么前途？”這是俞佳佳和胡蝶被問到最多的問題。創(chuàng)業(yè)靈感源于一次調(diào)研：中國寵物食品70%的原料依賴進(jìn)口，而廚余垃圾處理難題長期存在。“黑水虻能吃掉比自身體重200倍的有機(jī)廢棄物，14天就能轉(zhuǎn)化為高蛋白飼料。”團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人俞佳佳說，這種聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)證的“清道夫”，既能緩解糧食壓力，又能提供優(yōu)質(zhì)寵物蛋白。
　　
　　盡管項(xiàng)目仍處于創(chuàng)意階段，但團(tuán)隊(duì)已構(gòu)建清晰的技術(shù)路徑：通過生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)提升昆蟲蛋白產(chǎn)量，利用低溫工藝保留營養(yǎng)活性，并基于寵物健康數(shù)據(jù)開發(fā)差異化配方。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家在實(shí)地考察后評(píng)價(jià)：“這個(gè)方向既符合綠色發(fā)展理念，又填補(bǔ)了市場(chǎng)空白。” 　　藏在實(shí)驗(yàn)室里的“中國方案”​​
　　
　　在溫州科技職業(yè)學(xué)院的動(dòng)物科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，團(tuán)隊(duì)成員正調(diào)試著第三代養(yǎng)殖設(shè)備。不同于傳統(tǒng)粗放模式，她們通過動(dòng)態(tài)環(huán)境監(jiān)控和營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)，讓幼蟲存活率突破99%。“我們就像給蟲子請(qǐng)了‘營養(yǎng)師’。”胡蝶笑著打比方，通過優(yōu)化蟲群生長曲線，昆蟲蛋白的消化吸收率提升至行業(yè)領(lǐng)先的95%。 　　技術(shù)突破帶來的改變?nèi)庋劭梢姟Ｔ跍刂菽硨櫸镝t(yī)院的實(shí)測(cè)中，使用“蟲知味”產(chǎn)品的貓咪淚痕減少近八成，糞便異味下降超六成。“以前總擔(dān)心寵物糧含添加劑，現(xiàn)在看到成分表只有黑水虻和天然谷物，立馬就下單了。”養(yǎng)寵人林女士的分享登上社交平臺(tái)熱搜。
　　
　　蓄勢(shì)待發(fā)的“9月計(jì)劃”​​​
　　
　　盡管產(chǎn)品預(yù)計(jì)9月才進(jìn)入試生產(chǎn)階段，團(tuán)隊(duì)已開始布局市場(chǎng)。在溫州某高端寵物店的盲測(cè)中，“蟲知味”試用裝獲得83%的消費(fèi)者認(rèn)可，復(fù)購意向達(dá)65%。目前，團(tuán)隊(duì)正與代工廠共同優(yōu)化生產(chǎn)流程，并申請(qǐng)5項(xiàng)發(fā)明專利。“我們希望成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。”胡蝶透露，項(xiàng)目已入選學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃，預(yù)計(jì)將獲10萬元專項(xiàng)資助。 　　從實(shí)驗(yàn)室到貨架，這群年輕人正用黑水虻書寫中國青年的創(chuàng)新答卷。當(dāng)同齡人追逐互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口時(shí)，她們選擇了一條更艱難卻更具社會(huì)價(jià)值的道路——用“冷門”昆蟲蛋白，破解寵物食品進(jìn)口依賴，激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，守護(hù)綠水青山。正如團(tuán)隊(duì)宣言所寫：“別人眼中的‘蟲’，是我們的星辰大海。”
　　
　　在寵物食品行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)加劇的當(dāng)下，“蟲知味”的出現(xiàn)為市場(chǎng)注入一劑“綠色強(qiáng)心針”。這群00后創(chuàng)業(yè)者用實(shí)驗(yàn)室里的“蟲子實(shí)驗(yàn)”，詮釋著Z世代對(duì)可持續(xù)創(chuàng)新的獨(dú)特理解——既敢挑戰(zhàn)行業(yè)規(guī)則，又善用商業(yè)思維鏈接社會(huì)價(jià)值。她們的故事證明：真正的創(chuàng)新，往往始于對(duì)“冷門”的堅(jiān)持。