生態(tài)環(huán)境是人類生存和發(fā)展的根基,生態(tài)文明建設(shè)是關(guān)系人類永續(xù)發(fā)展的根本。習(xí)近平總書記指出,中國式現(xiàn)代化必須走人與自然和諧共生的新路。近年來,我國畜禽養(yǎng)殖總量不斷上升,每年產(chǎn)生38億噸畜禽糞便,有效處理率卻不到50%。怎樣防治養(yǎng)殖污染,助力鄉(xiāng)村振興?溫牧科農(nóng)黑水虻產(chǎn)業(yè)化團(tuán)隊(duì)(下文簡稱“團(tuán)隊(duì)”)認(rèn)為,黑水虻就是答案。
黑水虻,是一種腐生性的水虻科昆蟲,俗稱“鳳凰蟲”。它食性廣泛,繁殖迅速,對有機(jī)質(zhì)具有極強(qiáng)的分解能力。同時(shí),黑水虻本身富含脂肪酸和蛋白質(zhì),深加工后制成高蛋白飼料、蟲油、抗菌肽等產(chǎn)品,具有廣闊的經(jīng)濟(jì)效益。
“黑水虻喜歡取食禽類的糞便和生活中的垃圾,所以我們可以利用這個(gè)特點(diǎn),讓這一個(gè)個(gè)小蟲子來處理養(yǎng)殖過程中的有機(jī)物垃圾。”團(tuán)隊(duì)成員張城,畢業(yè)于溫州科技職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè),在校期間在趙燕老師的指導(dǎo)下開展針對黑水虻養(yǎng)殖的一系列研究,并成功研發(fā)新技術(shù),將黑水虻養(yǎng)殖存活率由90%上升到99%。畢業(yè)后,張城選擇留校成立溫牧科農(nóng)黑水虻產(chǎn)業(yè)化團(tuán)隊(duì),以“綠色養(yǎng)殖、生態(tài)環(huán)保”為宗旨,專注于生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目----黑水虻資源化利用產(chǎn)業(yè)。
團(tuán)隊(duì)目前已建立黑水虻養(yǎng)殖綜合體1個(gè),申請實(shí)用新型專利6個(gè)。從最初的技術(shù)創(chuàng)新,到不斷探索創(chuàng)業(yè)新模式,面向養(yǎng)殖戶、飼料廠、政府部門三類服務(wù)對象,建立了“333創(chuàng)業(yè)服務(wù)模式”,即依托“社會(huì)服務(wù)、暑期實(shí)踐、特色公益”3大公益品牌,采用“基地+養(yǎng)殖戶+飼料廠”的模式,基地提供“鮮蟲+加工產(chǎn)品+技術(shù)服務(wù)”,通過技術(shù)優(yōu)勢保證自我造血盈利,“一蟲多用,‘蟲’中贏利”,“變廢為寶”,實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)保,助力畜禽產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興。
根據(jù)第二次全國污染源普查結(jié)果,我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染物排放的化學(xué)需氧量達(dá)到1000.53萬噸,占農(nóng)業(yè)源水污染物排放量的93.76%,畜禽糞污如果不處理利用好,就會(huì)給環(huán)境和居民生活帶來不利影響。團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)老師趙燕表示,黑水虻作為一種環(huán)境友好的垃圾處理和有機(jī)肥料生產(chǎn)方式,是探索發(fā)展綠色生態(tài)畜牧業(yè),造就萬千美麗鄉(xiāng)村的一大利器,隨著技術(shù)創(chuàng)新、政策支持和市場需求的增長,黑水虻市場將不斷擴(kuò)大和發(fā)展。
通訊員:張夏雨