在炎炎夏日中，為了深入踐行大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的使命，南京工程學(xué)院計(jì)算機(jī)工程學(xué)院“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)正式揚(yáng)帆起航，踏上了一場(chǎng)前往江蘇省南通市如皋市的文化傳承與體驗(yàn)之旅。此次活動(dòng)不僅承載著對(duì)如皋悠久長(zhǎng)壽文化的探索熱情，更旨在通過(guò)實(shí)地考察與學(xué)習(xí)，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深刻理解和傳承。
如皋市是享譽(yù)海內(nèi)外的世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)，截至2022年底，全市百歲老人達(dá)571位，絕對(duì)數(shù)和相對(duì)數(shù)均居99個(gè)“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”之首。最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，如皋市百歲壽星村（社區(qū)）覆蓋率達(dá)78.2%，其中擁有5位以上百歲壽星的村（社區(qū)）有14個(gè)，105周歲以上的長(zhǎng)壽之星有23人。如皋，這座被譽(yù)為“世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)”的城市，以其獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件以及深厚的文化底蘊(yùn)，孕育了眾多百歲老人，成為長(zhǎng)壽文化的璀璨瑰寶。
“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)由學(xué)生會(huì)副主席曹邁領(lǐng)隊(duì)，集結(jié)了來(lái)自軟件工程、網(wǎng)絡(luò)工程、大數(shù)據(jù)及計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)等多個(gè)專(zhuān)業(yè)的精英學(xué)子。他們懷揣著對(duì)長(zhǎng)壽文化的無(wú)限向往與探索精神，即將在這片長(zhǎng)壽之地上展開(kāi)為期數(shù)日的精彩實(shí)踐。
水繪縈夢(mèng)，壽冠中華 | 一城一詩(shī)長(zhǎng)江行之如皋
為深入貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，7月7日，南京工程學(xué)院“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)赴江蘇如皋開(kāi)展了一次難忘的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，參觀東方大壽星園。

圖為““如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)參觀東方大壽星園合照。今日大學(xué)生新聞網(wǎng)通訊員孫賢文攝。
東方大壽星園位于著名的國(guó)際長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)江蘇如皋，其長(zhǎng)壽的歷史可以追溯6000年前，而如皋的長(zhǎng)壽文化則是世界生命科學(xué)中的精華。東方大壽星園就是歷史的濃縮、經(jīng)典的集萃和最精彩的長(zhǎng)壽文化的呈示。主體建筑“天下第一大壽星”，高49米，用紫銅208噸，是當(dāng)今為止東方唯一一座巨型壽星雕像。既是遠(yuǎn)古神話(huà)的再現(xiàn)，也是勞動(dòng)人民的化身。

圖為““如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)參觀東方大壽星園。今日大學(xué)生新聞網(wǎng)通訊員孫賢文攝。
活動(dòng)期間，我們充分領(lǐng)略了園內(nèi)的長(zhǎng)壽文化認(rèn)識(shí)了如皋歷史上著名的長(zhǎng)壽人物李王岸佛，這個(gè)一生傳奇的歷史名人曾向世界展示了長(zhǎng)壽的奧秘，也推動(dòng)了如皋長(zhǎng)壽文化。 
東方大壽星園主要景點(diǎn)有：百老千禧萬(wàn)壽圖、如皋長(zhǎng)壽歷史名人長(zhǎng)廊、東方大壽星銅像、長(zhǎng)壽風(fēng)情長(zhǎng)廊。在欣賞完?yáng)|方大壽星園的景點(diǎn)美景后，大家在天鶴湖前，看到了大壽星的倒影，甚至震撼。 
這次活動(dòng)讓我門(mén)深刻感受到了長(zhǎng)壽文化的博大精深。從大壽星雕塑的莊嚴(yán)肅穆，到長(zhǎng)壽鐘的悠揚(yáng)鐘聲，再到漫步百歲橋的獨(dú)特體驗(yàn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)擠路鶚竊謨氤な俚鬧腔鄱曰啊�
在這里，我們看到了歲月沉淀的痕跡，也領(lǐng)悟到了生命的堅(jiān)韌與美好。與同學(xué)們一起探索、交流，更讓我們明白了團(tuán)隊(duì)合作和知識(shí)分享的重要性。
通過(guò)這次實(shí)踐，我們不僅增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，還對(duì)尊老敬老、關(guān)愛(ài)生命有了更深的理解。我們會(huì)將這份感悟銘記于心，在今后的生活中，更加珍惜時(shí)光，努力傳承和弘揚(yáng)長(zhǎng)壽文化所蘊(yùn)含的積極價(jià)值觀。
如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽 | 暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)探秘如皋火腿生產(chǎn)基地
近日，南京工程學(xué)院計(jì)算機(jī)學(xué)院暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)赴江蘇如皋開(kāi)展了一次別開(kāi)生面的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，參觀江蘇長(zhǎng)壽集團(tuán)如皋火腿有限公司火腿生產(chǎn)基地。
 
圖為““如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)參觀蘇長(zhǎng)壽集團(tuán)如皋火腿有限公司火腿生產(chǎn)基地合照。今日大學(xué)生新聞網(wǎng)通訊員孫賢文攝。
這是一家歷史悠久的企業(yè)，生產(chǎn)的“如皋牌”如皋火腿深受消費(fèi)者喜愛(ài)，同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)中深入了解了火腿的生產(chǎn)過(guò)程，感受了如皋這座長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力。
進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前，同學(xué)們?cè)诠ぷ魅藛T的指導(dǎo)下，依次通過(guò)消毒通道，進(jìn)行了手部和鞋底的消毒，經(jīng)過(guò)這一系列嚴(yán)格的衛(wèi)生措施后，大家進(jìn)入了火腿的生產(chǎn)車(chē)間。
 生產(chǎn)基地的工作人員首先為同學(xué)們介紹了火腿的歷史和制作工藝。
先是原材料的選取和處理。工作人員解釋道，優(yōu)質(zhì)的豬肉是制作高品質(zhì)火腿的基礎(chǔ)，生產(chǎn)基地對(duì)原材料的采購(gòu)有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)程序，確保每一批原材料的質(zhì)量。接下來(lái)，同學(xué)們參觀了火腿的腌制和風(fēng)干環(huán)節(jié)。這里是將選取好的豬肉進(jìn)行調(diào)味和腌制的關(guān)鍵步驟。    

圖為““如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)參觀蘇長(zhǎng)壽集團(tuán)如皋火腿有限公司火腿生產(chǎn)基地。今日大學(xué)生新聞網(wǎng)通訊員孫賢文攝。
生產(chǎn)基地的風(fēng)干室環(huán)境經(jīng)過(guò)嚴(yán)格控制，以確保每一條火腿都能達(dá)到最佳狀態(tài)。工作人員還特別強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性。從生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生控制到每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢測(cè)，生產(chǎn)基地都嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 
工作人員詳細(xì)介紹了各項(xiàng)安全措施，并展示了生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生管理系統(tǒng)。嚴(yán)格的質(zhì)量控制和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)給大家留下了深刻的印象，讓同學(xué)們對(duì)食品生產(chǎn)有了新的認(rèn)識(shí)和思考。
如皋火腿歷史悠久，承載著豐富的文化內(nèi)涵和歷史記憶。通過(guò)此次參觀，同學(xué)們不僅了解了火腿的制作工藝，還認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。工作人員的專(zhuān)業(yè)講解和熱情接待，讓大家對(duì)如皋火腿有了更深入的了解和認(rèn)同。計(jì)算機(jī)學(xué)院“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)積極參加各類(lèi)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，不斷豐富課外知識(shí)，提升綜合素質(zhì)。
如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽 | 拜訪長(zhǎng)壽老人，共話(huà)長(zhǎng)壽文化
近日，我校“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)懷揣著對(duì)長(zhǎng)壽文化的敬仰與探索之心，通過(guò)聯(lián)系當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)委員會(huì)，實(shí)踐團(tuán)踏上了拜訪82歲長(zhǎng)壽老人的溫馨之旅。
清晨的陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)，灑進(jìn)了老人簡(jiǎn)樸而溫馨的家中。實(shí)踐團(tuán)成員們輕輕地踏入屋內(nèi)，只見(jiàn)一位精神矍鑠、面帶微笑的老人正端坐在棕色椅子上，他就是今天的主角——袁爺爺。袁爺爺身著黑色傳統(tǒng)中式服裝，銀白色的頭發(fā)在陽(yáng)光下閃耀著柔和的光澤，他的眼神中透露出歲月沉淀的智慧與寧?kù)o。
實(shí)踐團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)首先代表全體成員向袁爺爺表達(dá)了敬意和問(wèn)候，并簡(jiǎn)要介紹了此次活動(dòng)的目的與意義。袁爺爺聽(tīng)后，笑容更加燦爛，他熱情地招呼大家坐下，仿佛多年的老朋友重逢一般。
 
圖為““如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)拜訪長(zhǎng)壽老人。今日大學(xué)生新聞網(wǎng)通訊員孫賢文攝。
在輕松愉快的氛圍中，實(shí)踐團(tuán)成員們與袁爺爺展開(kāi)了深入的交流。成員坐在桌旁，傾聽(tīng)袁爺爺講述自己的長(zhǎng)壽秘訣和生活經(jīng)驗(yàn)。袁爺爺笑稱(chēng)，自己的長(zhǎng)壽之道并無(wú)特別之處，不過(guò)是保持一顆平常心，堅(jiān)持規(guī)律作息，注重飲食健康，再加上樂(lè)觀向上的生活態(tài)度。他還特別提到，如皋這片土地上的水土養(yǎng)人，民風(fēng)淳樸，這也是他能夠健康長(zhǎng)壽的重要原因之一。 
聽(tīng)著袁爺爺?shù)闹v述，實(shí)踐團(tuán)成員們無(wú)不感慨萬(wàn)分。此次拜訪活動(dòng)不僅讓實(shí)踐團(tuán)成員們收獲頗豐，更讓他們感受到了如皋長(zhǎng)壽文化的獨(dú)特魅力。他們紛紛表示，將以此次活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步深入挖掘和傳承如皋的長(zhǎng)壽文化，通過(guò)多種形式向更多的人宣傳和推廣這一寶貴的文化遺產(chǎn)。
在告別之際，袁爺爺緊緊握住實(shí)踐團(tuán)成員們的手，鼓勵(lì)他們要好好學(xué)習(xí)、努力工作，用自己的實(shí)際行動(dòng)為傳承和弘揚(yáng)長(zhǎng)壽文化貢獻(xiàn)一份力量。實(shí)踐團(tuán)成員們也向袁爺爺表達(dá)了深深的敬意和感激之情，他們承諾將不負(fù)眾望，繼續(xù)前行在探索與傳承長(zhǎng)壽文化的道路上。
 
圖為““如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)拜訪長(zhǎng)壽老人。今日大學(xué)生新聞網(wǎng)通訊員孫賢文攝。
“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”——這不僅是一句美好的祝愿，更是實(shí)踐團(tuán)成員們對(duì)如皋長(zhǎng)壽文化的深深眷戀與熱愛(ài)。他們相信，在未來(lái)的日子里，如皋的長(zhǎng)壽文化將會(huì)綻放出更加璀璨的光芒，照亮更多人的生活。
 
“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)表示，他們將以此次活動(dòng)為契機(jī)，深入學(xué)習(xí)和傳承如皋的長(zhǎng)壽文化精髓，同時(shí)積極傳播健康飲食和長(zhǎng)壽養(yǎng)生的理念。未來(lái)，他們計(jì)劃通過(guò)制作宣傳視頻和公益短視頻等形式，進(jìn)一步弘揚(yáng)敬老、孝老、愛(ài)老、護(hù)老的優(yōu)良傳統(tǒng)，探索具有如皋特色的多層次養(yǎng)老模式，不斷完善落實(shí)各項(xiàng)惠老政策，充分發(fā)揮長(zhǎng)壽品牌資源優(yōu)勢(shì)，在更大范圍廣泛開(kāi)展長(zhǎng)壽研究，為“世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)”這塊金字招牌增添新的光彩。
此次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不僅是一次對(duì)長(zhǎng)壽文化的深入探索之旅，更是一次對(duì)青年學(xué)生社會(huì)責(zé)任感和實(shí)踐能力的錘煉與提升。我們期待著“如皋如歌，常來(lái)長(zhǎng)壽”實(shí)踐團(tuán)在如皋這片長(zhǎng)壽之地上留下他們青春的足跡和精彩的篇章。