為積極探索阜陽市特色農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興的積極意義，2024年7月11日，巢湖學(xué)院鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)的學(xué)生赴安徽省阜陽市臨泉縣瓦店鎮(zhèn)開展暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在此次活動(dòng)中，實(shí)踐團(tuán)成員通過問卷調(diào)查、實(shí)地考察、街區(qū)走訪、入戶訪談，圍繞瓦店鎮(zhèn)特色山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展路徑展開調(diào)研，為鄉(xiāng)村振興可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)青春力量。
7月11日，巢湖學(xué)院鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)的成員對瓦店鎮(zhèn)居民進(jìn)行問卷調(diào)查，該問卷設(shè)置了二十個(gè)問題，實(shí)踐團(tuán)成員讓居民依照個(gè)人情況填寫，實(shí)地考察和深入調(diào)研該地區(qū)居民對于山羊養(yǎng)殖業(yè)的了解程度，山羊養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值等基本情況，了解山羊養(yǎng)殖在瓦店鎮(zhèn)的發(fā)展現(xiàn)狀，確定該產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的地位和作用，收集相關(guān)信息并綜合分析、 統(tǒng)計(jì)和比較，進(jìn)一步的確定山羊養(yǎng)殖業(yè)的未來發(fā)展趨勢。
        在中國山羊交易之鄉(xiāng)2009年以來，連續(xù)舉辦的“山羊美食文化節(jié)”，讓“六月六吃炒面,吃了炒面趕瓦店”，讓“六月六吃炒面，吃了炒面趕瓦店”的民諺越喊越響亮。近年來，臨泉成功培育出“皖臨白山羊，不僅是中國培育的第四個(gè)肉用山羊品種，還開創(chuàng)了安徽省自主培育肉羊新品種的先河，臨泉白山羊”入圍“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄，“臨羊”已成為臨泉縣一張亮麗的美食名片。7月12日上午，實(shí)踐團(tuán)應(yīng)邀參加臨泉縣第十四屆山羊美食文化節(jié)暨第三屆嗩吶文化藝術(shù)節(jié)開幕式，諸多表演在山羊文化廣場開展，現(xiàn)場看斗羊、聽嗩吶、品美食。
下午，實(shí)踐團(tuán)成員來到瓦店鎮(zhèn)人民政府，參觀林蔭道山羊壁畫，并對團(tuán)委王炎進(jìn)行采訪，他認(rèn)真耐心地回答了一系列問題，包括當(dāng)?shù)赜心男┨厣�產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)厣窖虍a(chǎn)業(yè)的主要產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)窃鯓拥�，�?dāng)?shù)厣窖虍a(chǎn)業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)和機(jī)遇，當(dāng)?shù)卣�府在支持山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面采取了哪些措施，山羊產(chǎn)業(yè)對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入和生活水平有何影響，當(dāng)?shù)厥侨绾瓮茝V和銷售山羊產(chǎn)品的。他強(qiáng)調(diào)，瓦店鎮(zhèn)黨委、政府將認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想，深入落實(shí)縣委常委會(huì)“四下基層”現(xiàn)場辦公會(huì)對瓦店鎮(zhèn)發(fā)展定位的要求，在肯定成績中堅(jiān)定發(fā)展信心，在正視問題中找準(zhǔn)差距不足，在厚植優(yōu)勢中明晰發(fā)展方向，在實(shí)干實(shí)效中推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，聚焦山羊主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)定發(fā)展定位，鼓足干勁重塑“山羊之鄉(xiāng)”對外形象，瓦店鎮(zhèn)鎮(zhèn)村全體干部，將團(tuán)結(jié)一心下大力氣，務(wù)實(shí)重干、攻堅(jiān)克難，在縣委縣政府堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，努力為建設(shè)“八個(gè)區(qū)域性強(qiáng)縣”貢獻(xiàn)瓦店力量！
        7月13日上午，實(shí)踐團(tuán)成員在團(tuán)委的帶領(lǐng)下前往養(yǎng)殖戶家里，在與該養(yǎng)殖戶王先生交談過程中，他告訴我們家里面起初養(yǎng)山羊是因?yàn)轲B(yǎng)殖的成本較低，門檻不高，像家里面養(yǎng)幾只山羊這種小規(guī)模的圈舍建設(shè)要求也不高，等到山羊長大后，一般都會(huì)進(jìn)行山羊買賣，并且山羊會(huì)定期接種疫苗，不容易患罕見病。隨后，團(tuán)委繼續(xù)帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)成員前往當(dāng)?shù)厣窖蝠B(yǎng)殖場，參觀養(yǎng)殖場并了解專業(yè)化養(yǎng)殖以及養(yǎng)殖場機(jī)械化建設(shè)和使用情況。實(shí)踐團(tuán)成員對養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人進(jìn)行了采訪，了解到該養(yǎng)殖場已有八年歷史，大約有100多只羊，平時(shí)對山羊的飼喂都是用很安全的食物，一般吃玉米，或者是花生、玉米和豆腐攪碎混合起來的料，除了這些就是吃草，緊接著實(shí)踐團(tuán)成員體驗(yàn)了用玉米葉子喂養(yǎng)山羊。此外，養(yǎng)殖場對于山羊的健康很重視，防疫做的很到位，山羊很少生病，等到山羊長大會(huì)把山羊賣出去，或者也有顧客上門聯(lián)系想要買山羊。
7月13日下午，實(shí)踐團(tuán)成員共同前往瓦店山羊?qū)�業(yè)市場，與負(fù)責(zé)人進(jìn)行交談過程中，了解到山羊產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與面臨的挑戰(zhàn)。隨后，負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)成員前往趁心羊肉湯門店，對其進(jìn)行參觀后了解到山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀；緊接著，實(shí)踐團(tuán)成員前往許記烤全羊門店，對老板進(jìn)行采訪后了解到該門店已有二十多年歷史，并且生意一直很好。

圖為實(shí)踐團(tuán)成員與當(dāng)?shù)貓F(tuán)委工作人員合照。姚鵬遠(yuǎn)供圖
經(jīng)過三天的實(shí)地考察與深入調(diào)研，實(shí)踐團(tuán)的成員對瓦店鎮(zhèn)山羊養(yǎng)殖業(yè)有了深入了解，對于山羊產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展有了堅(jiān)定的信念。（通訊員 吳夢冉）