廣西三江侗族自治縣擁有得天獨厚的地理資源和秀麗多姿的自然風(fēng)光,通過大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),開創(chuàng)了一條鄉(xiāng)村振興的新路,進一步推進三江縣鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。為了響應(yīng)黨的十九大以來黨和國家提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,廣西師范大學(xué)馬克思主義學(xué)院慕茗調(diào)研團隊以“茶韻悠香,沁潤侗鄉(xiāng)”為主題,于1月11日至13日赴廣西三江侗族自治縣開展特色產(chǎn)業(yè)調(diào)研活動。
1月11日上午,團隊成員前往三江侗族自治縣八江鎮(zhèn)布央村美地屯茶苗培育基地,了解三江茶的育苗工作。在這里,團隊了解到茶樹的生長周期主要分為幼苗期、幼齡期、成年期、衰老期四個時期。而從茶苗到可以移植的茶樹大概需要3~4個月的生長時間。據(jù)負責(zé)人的講解,三江本地茶育苗,有整地、挖溝、蓋地膜、遮陽網(wǎng)、購本地茶穗條、剪有芽的短枝條、稱重、扦插、淋水等一系列環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)對于茶苗的生長具有很大的幫助作用,為提高產(chǎn)量做出了重要貢獻。下午,團隊成員來到布央仙人山茶園,目前茶園面積3600余畝,連片的“仙人山”千畝生態(tài)茶園作為三江縣侗茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地,有“千畝茶園好風(fēng)光,濃郁茶香飄四方”的美稱。
圖為茶苗培育情況

圖為三江縣布央仙人山茶園
1月12日,團隊成員在三江縣多耶廣場附近的茶葉銷售市場調(diào)研。通過和店鋪老板娘的交談中,團隊了解到三江茶香氣清高持久,茶湯色澤綠亮,香味幽蘭,以綠茶、紅茶和白茶為主。綠茶條索厚重,色翠綠、富光澤;葉質(zhì)柔軟,干茶灰白,香氣清高持久;泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚,口感清甜、回甘;芽頭飽滿,葉體嫩綠、整齊、明亮。紅茶外形條索細緊、顯金毫、多峰苗,色澤烏黑油潤,香氣鮮嫩甜香,滋味醇厚甘爽,湯色紅亮,葉底肥嫩多芽紅勻明亮。白茶平衡血糖、明目、保肝護肝,排毒養(yǎng)顏 降脂,減脂。

圖為團隊成員與茶葉店老板訪談
1月13日,團隊成員在三江侗族自治縣體驗“茶葉+旅游”項目,茶海漫步、茶景觀賞、茶藝學(xué)習(xí)、茶歌聆聽、品茗茶韻,親身體驗了攔路迎賓、蘆笙踩堂、百家宴這些侗族民俗活動。

圖為侗族百家宴
知之愈篤,則行之愈篤;行之愈篤,則知之益明。“人不負青山,青山不負人”,在三江我們看到了一片葉子托起振興夢。筑夢茶香,云霧印象。歷史和時光造就了故事,故事成就了風(fēng)景,風(fēng)景背后,是茶的影子,也留下了侗鄉(xiāng)人民的身影,通過不斷地辛勤努力,三江縣把“小葉子”發(fā)展成了“大產(chǎn)業(yè)”。此次社會調(diào)研,團隊成員共品茶香、共話茶事、共論茶道、共商茶業(yè),親身體驗鄉(xiāng)村振興的文化之美,培養(yǎng)實踐能力和創(chuàng)新精神,參與近距離地接觸農(nóng)村地區(qū),了解其生態(tài)、文化、經(jīng)濟及社會發(fā)展情況。鄉(xiāng)村振興征途漫漫,廣闊農(nóng)村大有作為,這個寒冬我們身向山河,情系鄉(xiāng)野,來一場鄉(xiāng)村與青年的“雙向奔赴”讓青春在鄉(xiāng)村振興中閃閃發(fā)光。

圖為團隊成員分享調(diào)研心得
吳婧璇 劉玥銘 田諾/文
黃彩云 徐映碧 陳莉/攝