7月2日，食刻出發(fā)隊(duì)一行踏入宣恩伍臺(tái)，開(kāi)啟了一場(chǎng)沉浸式的茶文化探索之旅。此次活動(dòng)，隊(duì)員們不僅深入領(lǐng)略了當(dāng)?shù)夭枭降男沱愶L(fēng)光，還近距離接觸了先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)設(shè)備，感受深厚的茶葉文化底蘊(yùn)，收獲滿滿。
  清晨，陽(yáng)光灑在宣恩的大地上，食刻出發(fā)隊(duì)來(lái)到了伍臺(tái)昌臣茶葉有限公司的茶山。漫山遍野的茶樹(shù)郁郁蔥蔥，宛如綠色的海洋，層層疊疊的茶壟順著山勢(shì)蜿蜒起伏，勾勒出優(yōu)美的曲線。清新的空氣中彌漫著淡淡的茶香，令人心曠神怡。隊(duì)員們漫步在茶園小徑上，聽(tīng)著工作人員講解茶樹(shù)的種植、培育和采摘知識(shí)。從茶樹(shù)品種的選擇，到不同季節(jié)茶葉品質(zhì)的差異，每一個(gè)細(xì)節(jié)都讓隊(duì)員們對(duì)茶葉的源頭有了更深刻的認(rèn)識(shí)。大家還親手體驗(yàn)了茶葉采摘，指尖輕觸鮮嫩的茶芽，感受著大自然的饋贈(zèng)，也體會(huì)到茶農(nóng)們勞作的辛勤。

  離開(kāi)茶山，食刻出發(fā)隊(duì)走進(jìn)了茶葉生產(chǎn)車(chē)間。在這里，現(xiàn)代化的茶葉生產(chǎn)設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn)，散發(fā)著科技與傳統(tǒng)工藝融合的獨(dú)特魅力。從鮮葉的攤晾、殺青，到揉捻、干燥，每一道工序都在精準(zhǔn)的設(shè)備操控下有條不紊地進(jìn)行。工作人員詳細(xì)介紹了每臺(tái)設(shè)備的功能和茶葉制作的工藝流程，讓隊(duì)員們了解到一片茶葉從采摘到成品的復(fù)雜過(guò)程�？粗�一片片鮮葉在機(jī)器中經(jīng)過(guò)多道工序，逐漸變成香氣四溢的茶葉，隊(duì)員們無(wú)不感嘆現(xiàn)代科技為傳統(tǒng)茶業(yè)帶來(lái)的革新與發(fā)展。
   除了實(shí)地參觀，食刻出發(fā)隊(duì)還深入了解了當(dāng)?shù)氐牟枞~文化。在公司的茶文化展示廳，一幅幅珍貴的歷史照片、一件件古樸的制茶工具，生動(dòng)地展現(xiàn)了宣恩茶葉的發(fā)展歷程。從古代的手工制茶到現(xiàn)代的機(jī)械化生產(chǎn)，從傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗到如今豐富多彩的茶文化活動(dòng)，宣恩的茶葉文化在歲月的沉淀中愈發(fā)醇厚。隊(duì)員們還品嘗了當(dāng)?shù)靥厣�的茶葉，感受茶湯在口中的回甘，聆聽(tīng)關(guān)于茶葉的故事和傳說(shuō)，進(jìn)一步領(lǐng)略了茶葉文化的博大精深。

  此次參觀宣恩伍臺(tái)昌臣茶葉有限公司，食刻出發(fā)隊(duì)不僅拓寬了對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知，更深刻感受到了茶文化的獨(dú)特魅力。隊(duì)員們紛紛表示，將把此次的所見(jiàn)所聞、所感所悟分享給更多人，讓更多人了解宣恩的茶葉和茶文化，共同為傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)力量。
（圖/文：湖北民族大學(xué)“食刻出發(fā)”隊(duì)）