為強(qiáng)化“三農(nóng)”服務(wù)意識，提升專業(yè)實(shí)踐能力，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院“立草立業(yè)”實(shí)踐服務(wù)團(tuán)于暑期赴山東省青島市青島云泉春茶業(yè)有限公司，開展實(shí)地調(diào)研活動(dòng)，聚焦草業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，探索草業(yè)與生態(tài)經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展新路徑。
 
實(shí)踐團(tuán)首站來到青島云泉春茶業(yè)有限公司，企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹了“以蟲治蟲”綠色防控技術(shù)的應(yīng)用情況。據(jù)介紹，茶園通過構(gòu)建喬—灌—草復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，為益蟲營造了良好棲息環(huán)境，園區(qū)內(nèi)草種多樣化，生物多樣性得到顯著提升。同時(shí)，減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥使用后，土壤微生物數(shù)量明顯增加，土壤結(jié)構(gòu)和肥力得到改善。但負(fù)責(zé)人也表示，目前尚未有具體數(shù)據(jù)量化這些變化對茶葉品質(zhì)的影響。
 
在國家級綠色防控示范茶園區(qū)，實(shí)踐團(tuán)實(shí)地考察了農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用情況。同學(xué)們了解到，通過白星花金龜將茶桿、爛葉等廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥的模式，前期需投入較多人力物力，建設(shè)專門養(yǎng)殖區(qū)，且原料腐熟等流程繁瑣，初期成本較高。不過，從長期來看，該模式可解決土壤有機(jī)質(zhì)流失問題，減少后期肥料投入成本。企業(yè)在原料收集和轉(zhuǎn)化效率方面，雖實(shí)現(xiàn)了有機(jī)廢棄物循環(huán)利用，但仍面臨廢棄物腐熟和養(yǎng)殖管理等方面的挑戰(zhàn)。
 
實(shí)踐團(tuán)還進(jìn)入制茶車間，學(xué)習(xí)了綠茶、紅茶等不同品類茶葉的加工工藝與機(jī)械設(shè)備操作。同學(xué)們在親身參與中，感受到生態(tài)種植模式對茶葉品質(zhì)的影響，也了解到消費(fèi)者對綠色防控產(chǎn)品的認(rèn)可度較高，產(chǎn)品在市場上具有一定溢價(jià)空間。
 
此次山東茶產(chǎn)業(yè)全鏈調(diào)研，讓同學(xué)們深入理解了草業(yè)在育種、種植、管理、加工、銷售等環(huán)節(jié)的協(xié)同機(jī)制，也切身感受到產(chǎn)業(yè)振興對鄉(xiāng)村發(fā)展的深遠(yuǎn)意義。同學(xué)們表示，將以此次調(diào)研為契機(jī)，融匯專業(yè)知識和實(shí)踐收獲，為推動(dòng)草業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村貢獻(xiàn)力量。