為深入貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動高崗鎮(zhèn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓廣大群眾領(lǐng)略高崗鎮(zhèn)的獨(dú)特魅力和風(fēng)采，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級，7月5日，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院青耘逐夢青年突擊隊深入佛岡縣高崗鎮(zhèn)領(lǐng)略自然生態(tài)、探尋鄉(xiāng)村田園之美、感受歷史文化魅力和挖掘當(dāng)?shù)靥厣�美食韻味。突擊隊成員們通過走訪調(diào)研、實(shí)地勘景等形式形成數(shù)據(jù)，同時制作高質(zhì)量推文與文旅宣傳視頻，以文旅融合新路徑賦能鄉(xiāng)村振興。
　　突擊隊成員們來到廣東省省級自然保護(hù)區(qū)觀音山（龍?zhí)缎≌�），觀音山周圍有10余座海拔900米以上的山峰，連綿的山峰組成了世界最大的天然臥觀音，是高崗鎮(zhèn)重要的自然生態(tài)資源，也是綠意盎然的自然寶庫。觀音山森林覆蓋率高達(dá)92%，擁有許多古樹名木與珍稀花卉，徒步棧道串聯(lián)起溪谷飛瀑，讓人沉浸式感受“天然氧吧”的治愈魅力。


　　緊接著，突擊隊隊員們前往高崗水庫。水庫輪廓形似海星，五條“星臂”向外延伸，每一角落的景致各異，豐富了沿岸的風(fēng)光。水面如鏡時，它倒映著兩岸的翠綠植被，風(fēng)起時則泛起粼粼波光。這座水庫不僅承擔(dān)著灌溉、防洪等重要功能，其周邊優(yōu)美的自然風(fēng)光也具備極大的開發(fā)潛力。



　　感受完自然山水生態(tài)文旅后，突擊隊隊員們前往寶山村。寶山村是佛岡縣的革命老區(qū)村，是廣東省第八批古村落，同時也是廣東省“百千萬工程”典型選樹培育單位。寶山村聚力基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人居環(huán)境整治，積極推動“紅色血脈+白色產(chǎn)業(yè)+綠色生態(tài)”產(chǎn)業(yè)融合，以“三色”為筆，書寫革命老區(qū)振興好“豐”景，村集體探索推進(jìn)以豆腐、絲苗米、米酒為代表的白色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建成多處“四小園”及環(huán)山步道，打造了寶山村綠美公園示范點(diǎn)和休閑茶室，為村民和游客營造了舒適宜人的環(huán)境。



　　隨后，突擊隊抵達(dá)高崗鎮(zhèn)涼水井的泥巴夏令營場地，村民林朝陽以獨(dú)特的“泥巴文字”篆刻技藝，在這片土地上留下了濃厚的泥巴文化印記。周邊利用舊青磚、瓦片、壇罐等打造的綠美生態(tài)小公園，與“泥巴文字”相得益彰。而泥巴夏令營為青少年提供了親近自然、體驗(yàn)鄉(xiāng)土文化的平臺，豐富了鄉(xiāng)村文旅業(yè)態(tài)。




　　7月5日下午，隊員們來到陳皮柑基地。近年來，高崗鎮(zhèn)積極推動特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，陳皮柑產(chǎn)業(yè)便是其中的亮點(diǎn)之一。基地內(nèi)，柑樹郁郁蔥蔥，果農(nóng)們悉心照料，從種植、管護(hù)到收獲，形成了一套成熟的產(chǎn)業(yè)流程。




　　新聯(lián)村的社崗下豆腐廣場也留下了隊員們的身影。高崗鎮(zhèn)一直致力于做大做強(qiáng)豆制品加工產(chǎn)業(yè)，社崗下豆腐廣場作為最重要的文化展示與產(chǎn)業(yè)推廣平臺，承載著深厚的豆腐文化，一年一度的豆腐節(jié)在這里舉辦。高崗豆腐節(jié)是佛岡最大的民俗文化活動之一，目前已經(jīng)傳承了400多年。每年正月十三，高崗鎮(zhèn)村民會準(zhǔn)備近萬斤豆腐用于豆腐節(jié)民俗節(jié)慶，人們在廣場上互相投擲豆腐，傳遞“互擲祝福、互擲幸運(yùn)”的美好寓意。大家臉上、身上沾滿豆腐，現(xiàn)場滿是歡聲笑語，祈愿新的一年風(fēng)調(diào)雨順、人丁興旺、生活富足。這一傳統(tǒng)民俗不僅是高崗鎮(zhèn)的文化瑰寶，更是推動白色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大引擎。


　　接著，突擊隊成員走入稻田莊園，它以沉浸式農(nóng)事體驗(yàn)吸引親子家庭與年輕群體。農(nóng)莊內(nèi)，游客可策馬馳騁于茵茵草地，感受田園野趣；可穿梭藤蔓間親手采摘葡萄、油麥菜、小番茄、玉米等十余種有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品，體驗(yàn)豐收的喜悅，在勞動中重拾自然本真。




　　突擊隊隊員們下一站前往的是一家藏于鄉(xiāng)野、以“窯子雞”聲名遠(yuǎn)播的獨(dú)具特色農(nóng)家樂——豬麻塘窯子雞。它以傳統(tǒng)燒雞為特色招牌，精選清遠(yuǎn)當(dāng)?shù)厣�養(yǎng)土雞，經(jīng)古法腌制、果木熏烤，成品色澤金黃、皮脆肉嫩，搭配現(xiàn)摘時蔬，形成極具地域特色的農(nóng)家風(fēng)味，吸引不少游客專程驅(qū)車前往品嘗。


　　最后，突擊隊隊員們前往新聯(lián)村社崗下村踏尋古村落群。這里保存著“慎德第”“慶衍九龍”“司馬第”“裕后居”等眾多古建筑，建筑風(fēng)格融合了嶺南傳統(tǒng)特色，木雕、磚雕、石雕工藝精湛，青磚黛瓦錯落有致，小巷與民居相映成趣，每一處細(xì)節(jié)都訴說著古村落的歷史變遷。這座有著數(shù)百年歷史的村落，不僅盡顯傳統(tǒng)建筑的獨(dú)特韻味，也成了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的文化瑰寶。


　　青山綠水孕育高崗新活力，農(nóng)文旅融合鋪就發(fā)展新通途。習(xí)總書記在多次重要講話中提到，文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)密不可分，要堅持以文塑旅、以旅彰文，推動文化和旅游融合發(fā)展。仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院青耘逐夢青年突擊隊將充分挖掘高崗鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的文旅資源，發(fā)揮青年智慧，以觀音山、古村落為核心，結(jié)合窯子雞、葡萄采摘、騎馬等特色項目，協(xié)助高崗鎮(zhèn)打造更多農(nóng)文旅“新名片”，讓高崗的山水人文成為八方游客心馳神往的“詩與遠(yuǎn)方”，共赴這場山水與人文交融之約。