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腳下有泥,心中有光!桂工學(xué)子“三下鄉(xiāng)”踐行知行合一賦能產(chǎn)業(yè)

         為深入了解平陸運河開通對沿線地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動作用,探尋產(chǎn)品加工與綠色發(fā)展理念的融合路徑,7月21日下午,桂林理工大學(xué)“問水平陸,青力青為”實踐團走進臨港產(chǎn)業(yè)園區(qū)開展實踐調(diào)研。
         在產(chǎn)業(yè)園內(nèi),工作人員從園區(qū)定位、產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展歷程等方面向?qū)嵺`團詳細(xì)介紹了園區(qū)的發(fā)展情況。平陸運河作為西部陸海新通道骨干工程,連通西江與北部灣港,而靈山縣作為運河進入欽州的重要節(jié)點,正迎來發(fā)展契機。園區(qū)依托西部陸海新通道、粵港澳大灣區(qū)建設(shè)等重大機遇,重點發(fā)展服裝紡織、玩具制造、農(nóng)產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)。“綠色發(fā)展是園區(qū)的核心定位。”工作人員介紹,園區(qū)在規(guī)劃建設(shè)中始終貫穿“生態(tài)優(yōu)先”理念,嚴(yán)格準(zhǔn)入環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),配套建設(shè)污水處理、廢棄物回收等基礎(chǔ)設(shè)施,為入駐企業(yè)提供綠色發(fā)展支撐。團隊成員通過交流了解到,目前園區(qū)已吸引多家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐,其中以熱帶水果加工為主的企業(yè)占比突出,成為帶動周邊農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要平臺。
  
圖為產(chǎn)業(yè)園工作人員介紹園區(qū)發(fā)展整體情況(呂閆寧攝)
         帶著對農(nóng)產(chǎn)品加工的好奇,實踐團走進廣西倍格農(nóng)業(yè)科技有限公司開展實地參觀。作為園區(qū)代表性農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),該公司以芒果、百香果等本地特色水果為主要原料,開展鮮果分揀、深加工及產(chǎn)品研發(fā),加工產(chǎn)品供應(yīng)茶飲行業(yè),已構(gòu)建起基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)鏈條。
 圖為公司工作人員向?qū)嵺`團介紹公司簡介(楊婷媛攝)
         在企業(yè)加工車間,團隊成員看到芒果經(jīng)清洗、去皮、切塊后,被加工成芒果醬、芒果干等產(chǎn)品;百香果則通過壓榨、過濾等工藝制成果汁及果漿。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,加工過程中嚴(yán)格遵循“減損增效”原則,通過優(yōu)化工藝降低原料損耗,同時注重產(chǎn)品品質(zhì)把控,產(chǎn)品遠銷區(qū)內(nèi)外。團隊成員在參觀中注意到,企業(yè)已配備初步的廢棄物收集設(shè)施,但水果加工產(chǎn)生的果皮、果渣等仍有進一步資源化利用的空間。
 
圖為實踐團與車間工作人員交流芒果分揀(陳樂樂攝)
 
圖為工作人員為實踐團講解車間加工流程(楊婷媛攝) 
         基于前期調(diào)研與實地觀察,實踐團結(jié)合環(huán)境學(xué)科專業(yè)知識,就水果加工廢液廢渣處理問題與企業(yè)及園區(qū)工作人員交流,并提出針對性建議。針對果皮、果渣等固體廢棄物,團隊建議采用“粉碎發(fā)酵”技術(shù)制成有機肥,反哺周邊種植基地,形成“加工—廢棄物—種植”的循環(huán)鏈條;針對清洗、壓榨產(chǎn)生的廢液,建議配套小型污水處理裝置,通過沉淀、過濾等工藝凈化后用于園區(qū)綠化灌溉,實現(xiàn)水資源循環(huán)利用。
圖為實踐團觀看廢渣廢液處理工序(陳樂樂攝)
         此次實踐調(diào)研活動,讓實踐團成員直觀了解了臨港產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實效,更在“觀察—思考—建言”的過程中實現(xiàn)了理論與實踐的結(jié)合。團隊通過深入產(chǎn)業(yè)一線,既看到了特色農(nóng)產(chǎn)品加工帶動鄉(xiāng)村振興的生動實踐,也以青春智慧為產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提供了專業(yè)視角,為后續(xù)持續(xù)助力產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化積累了實踐基礎(chǔ)。
 
    作者:方千譞 馬翠翠 史昀仡    來源:桂林理工大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院
    發(fā)布時間:2025-07-23    閱讀:
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