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堅守生態(tài)農(nóng)業(yè):福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實踐隊探訪新農(nóng)人阿土的綠色答卷

  綠水青山是生態(tài)之基,亦是發(fā)展之要。在鄉(xiāng)村振興的浪潮中,生態(tài)農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展為綠色發(fā)展理念寫下生動注腳,為鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展提供了鮮活樣本。2025年7月2日下午2時,福建農(nóng)林大學(xué)赴屏南縣生態(tài)農(nóng)業(yè)“綠脈振興”實踐隊在王松良教授帶領(lǐng)下,抵達(dá)屏南縣前汾溪村大夢書屋,探訪新農(nóng)人鄭振如用生態(tài)理念澆灌土地、以創(chuàng)新實踐助力鄉(xiāng)村振興的奮斗故事。鄭振如常年與土地打交道,村里人都親切的稱呼他為阿土。阿土既是一位新農(nóng)人也是一位大地藝術(shù)家,以土地為紙、汗水為墨,在生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與鄉(xiāng)村藝術(shù)的雙重維度中,探索著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的融合路徑。
  
  聚焦實踐痛點,深挖生態(tài)轉(zhuǎn)型內(nèi)核
  
  實踐隊的核心任務(wù)之一,是深入理解新農(nóng)人在生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型中的探索與挑戰(zhàn)。抵達(dá)前汾溪村后,團(tuán)隊首先與新農(nóng)人阿土展開深度訪談,重點圍繞其從傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向生態(tài)種植的歷程、模式創(chuàng)新及實際成效展開調(diào)研。
  
  阿土在其“螺稻共生”試驗田內(nèi)(福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實踐隊攝)
  
  阿土從跟隨父輩從事農(nóng)業(yè)至今已經(jīng)有二十多年了,當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)普遍依賴化肥農(nóng)藥增產(chǎn)時,阿土便敏銳覺察到化學(xué)農(nóng)業(yè)對生態(tài)系統(tǒng)的侵蝕。“農(nóng)藥就是對身體有害的。”,訪談中他樸實地道出初心。訪談中,實踐隊細(xì)致記錄了近年來阿土生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐經(jīng)歷:從早期對化肥農(nóng)藥危害的覺醒,到主動摒棄化學(xué)種植模式的決心;從嘗試稻魚共養(yǎng)、借鑒蟹稻共生的摸索,到2025年創(chuàng)新“螺稻共生”模式的突破。針對“螺稻共生”這一最新實踐,隊員們詳細(xì)詢問了田螺除草、松土、排泄物肥田的具體生態(tài)循環(huán)機制,以及該模式在產(chǎn)量、成本控制等方面的實際表現(xiàn),為后續(xù)分析生態(tài)農(nóng)業(yè)的可行性積累了第一手資料。這種聚焦實踐細(xì)節(jié)的調(diào)研方式,不僅展現(xiàn)了團(tuán)隊對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的專業(yè)關(guān)注,更體現(xiàn)了將理論研究與田間實踐相結(jié)合的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。
  
  鏈接市場實踐,解析品牌化賦能路徑
  
  為探究生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展模式,實踐隊將調(diào)研視角延伸至“生態(tài)產(chǎn)品如何實現(xiàn)價值轉(zhuǎn)化”這一關(guān)鍵問題。團(tuán)隊專門針對阿土的品牌化實踐展開調(diào)研,向“鄉(xiāng)野藝校”主理人毛華磊了解其團(tuán)隊協(xié)助阿土叔創(chuàng)立“阿土的米”品牌的全過程。如今,其生態(tài)大米以每斤12元的價格走向市場,消費者對健康食材的認(rèn)可印證了生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟潛力。
  
  鄉(xiāng)野藝校主理人毛華磊闡述“阿土的米”設(shè)計理念及過程(福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實踐隊攝)
  
  注入科學(xué)支撐,構(gòu)建實證研究基礎(chǔ)
  
  作為高校實踐團(tuán)隊,福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實踐隊的突出優(yōu)勢在于將科學(xué)方法融入田野調(diào)查。訪談結(jié)束后,團(tuán)隊立即轉(zhuǎn)入實地科研環(huán)節(jié),跟隨阿土前往其計劃開墾的新耕地區(qū)域,開展土壤本底調(diào)查。
  
  王松良教授指導(dǎo)隊員進(jìn)行土壤采樣(毛華磊攝)
  
  在王松良教授的專業(yè)指導(dǎo)下,團(tuán)隊嚴(yán)格遵循科學(xué)采樣規(guī)范:首先將待墾區(qū)劃分為三個典型采樣單元,確保樣本的代表性;隨后在每個單元內(nèi)進(jìn)行多點采樣,保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。這些土壤樣本將被帶回實驗室進(jìn)行理化性質(zhì)分析,旨在摸清新耕地的土壤健康狀況,為阿土的后續(xù)生態(tài)種植提供科學(xué)依據(jù)。更重要的是,團(tuán)隊計劃通過長期數(shù)據(jù)積累,為屏南縣乃至更大范圍的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式推廣提供實證支撐,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)從“經(jīng)驗型”向“科學(xué)型”轉(zhuǎn)變。這一行動充分體現(xiàn)了高校服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng),將科研力量直接注入鄉(xiāng)村振興一線。
  
  福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實踐隊與新農(nóng)人阿土、鄉(xiāng)野藝校毛華磊、湯明珠等在前汾溪村大夢書屋前合影(福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實踐隊攝)
  
  此次“綠脈振興”實踐隊的屏南之行,不僅是一次對生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐的深度探訪,更是高校團(tuán)隊以專業(yè)能力賦能鄉(xiāng)村振興的生動實踐。從挖掘生態(tài)模式的創(chuàng)新價值,到解析品牌化的市場邏輯,再到以科學(xué)數(shù)據(jù)筑牢發(fā)展根基,團(tuán)隊用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)研、務(wù)實的行動,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了從實踐觀察到理論支撐的全方位服務(wù),成為連接高?蒲信c鄉(xiāng)村實踐的重要紐帶。
  
  作者:鄭樸之、周正鑫、林蘭力、孫浩文、孫娜、唐蘇琳、鄭瑩瑩
    作者:鄭樸之、周正鑫、林蘭力、孫浩文、孫娜、唐蘇琳、鄭瑩瑩    來源:福建農(nóng)林大學(xué)
    發(fā)布時間:2025-07-26    閱讀:
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