大學(xué)生網(wǎng)報8月1日訊(通訊員 楊偉倫)近日,北京科技大學(xué)酉良茶韻黔嘗鄉(xiāng)村振興社會實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)貴州省黔東南苗族侗族自治州烏東村,開啟了一場以“探尋茶文化”為主題的為期一周的暑期社會實(shí)踐活動。實(shí)踐團(tuán)成員們通過實(shí)地調(diào)研、與當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人面對面交流、親身體驗(yàn)茶文化的等形式活動之旅,深入了解這個傳統(tǒng)村落的發(fā)展現(xiàn)狀,在茶香氤氳中不僅觸摸到了傳統(tǒng)茶文化的深厚底蘊(yùn),更收獲了關(guān)于鄉(xiāng)村振興的別樣的成長感悟與青年擔(dān)當(dāng)?shù)纳羁趟伎肌?br />
烏東村坐落于群山之間,保留著濃郁的苗族文化特色,房屋依山而建,青石板路蜿蜒曲折,銀飾鍛造、蠟染等非遺技藝在這里代代相傳。實(shí)踐團(tuán)成員們首先被這里的傳統(tǒng)文化魅力所吸引,通過與當(dāng)?shù)胤沁z傳承人交流,親眼見證了茶葉從采摘到殺青包裝的全過程,感受到傳統(tǒng)技藝中蘊(yùn)含的匠心與智慧。而在深入調(diào)研中,實(shí)踐團(tuán)也發(fā)現(xiàn)了烏東村在鄉(xiāng)村振興背景下的新變化。村里依托生態(tài)優(yōu)勢發(fā)展起了林下經(jīng)濟(jì),種植的烏東茶、自己釀制的烏東酒等產(chǎn)品通過電商平臺銷往全國各地;閑置的老木屋被改造成特色民宿,吸引著越來越多的游客前來體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。傳統(tǒng)村落沒有困守過去,而是在保護(hù)中發(fā)展,在發(fā)展中傳承,這種平衡讓我們看到了鄉(xiāng)村振興的生動實(shí)踐。
一、走進(jìn)茶園深處,觸摸自然與匠心的交響
烏東村的清晨,總是被茶園的薄霧與茶香喚醒。實(shí)踐團(tuán)成員們踏著露水走進(jìn)茶園,只見層層疊疊的茶樹順著山勢鋪展,隊(duì)員們們正背著竹簍生疏地采摘,“采茶要捏緊芽頭向上提,不能掐,不然會影響茶葉的香氣。”雷東村的楊磊書記一邊示范,一邊向大家講述采茶的訣竅。 在楊書記的指導(dǎo)下,成員們嘗試著采摘茶葉,看似簡單的動作,實(shí)際操作起來卻頗有難度。通過親身體驗(yàn),大家不僅體會到了茶農(nóng)的辛勞,更對“一粥一飯,當(dāng)思來處不易”有了更真切的感悟。
之后,實(shí)踐團(tuán)來到村里的傳統(tǒng)制茶茶坊,觀摩阿婆制作烏東村特色的手工茶。攤青、殺青、揉捻、烘焙……十余道工序全憑手工完成,每一步都考驗(yàn)著匠人的經(jīng)驗(yàn)與耐心。“殺青的火候要恰到好處,揉捻的力度要均勻,這樣茶葉才能既有香氣又有回甘。”阿婆一邊演示揉捻的手法,一邊向大家講解其中的門道。成員們圍在一旁仔細(xì)觀察,不時提問記錄,仿佛在與千年的茶文化進(jìn)行一場跨越時空的對話。
二、對話鄉(xiāng)村振興,感受茶文化的時代活力
除了探尋傳統(tǒng)茶文化,實(shí)踐團(tuán)還將目光投向了烏東村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。在與村支書的座談中,大家了解到,近年來烏東村依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的茶葉資源,打造了“農(nóng)戶+電商”的模式,不僅讓手工茶走出了大山,還通過發(fā)展茶文化旅游,帶動了村民增收。“以前茶葉賣不上價,現(xiàn)在不一樣了,靠著電商平臺,我們的茶葉能賣到全國各地。”村支書指出。實(shí)踐團(tuán)成員們還走訪了村集體經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人的村長袁主任,聽他們講述作為一個廣東人來貴州工作的原因,以及讓傳統(tǒng)茶葉煥發(fā)新活力的故事。結(jié)合北京科技大學(xué)的學(xué)科優(yōu)勢,實(shí)踐團(tuán)針對烏東村的實(shí)際需求開展了多項(xiàng)服務(wù)活動。在與村兩委座談時,成員們了解到村里的農(nóng)產(chǎn)品存在品牌推廣不足的問題,便發(fā)揮新媒體運(yùn)營特長,通過拍攝短視頻發(fā)布到抖音、微博和小紅書等平臺,制作推送發(fā)布公眾號等,幫助他們更好地展示當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)特產(chǎn)。
茶文化不僅是老祖宗留下的技藝,還能成為鄉(xiāng)村振興的‘金鑰匙’。成員們紛紛表示,烏東村的實(shí)踐讓他們看到了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代發(fā)展結(jié)合的無限可能,也讓大家對“鄉(xiāng)村振興需要青年力量”有了更具體的理解。
三、實(shí)踐出真知,收獲不止于茶香
一周的實(shí)踐結(jié)束后,實(shí)踐團(tuán)成員們紛紛表示收獲滿滿。從最初面對鄉(xiāng)村調(diào)研時的手足無措,到后來能熟練與村民溝通交流;從對鄉(xiāng)村振興的理論認(rèn)知,到親眼見證自己努力后的變化,大家在實(shí)踐中深化了對社會的理解。

“以前在課本里學(xué)到的‘鄉(xiāng)村振興’是抽象的概念,來到烏東村才發(fā)現(xiàn),它藏在村民增收的笑容里,藏在通村公路的延伸中,藏在非遺技藝的活態(tài)傳承上。”這次實(shí)踐讓我們明白,青年學(xué)子不僅要讀萬卷書,更要行萬里路,把個人成長融入國家發(fā)展,在服務(wù)社會中實(shí)現(xiàn)青春價值。”來烏東村的日子讓北科大的學(xué)子們近距離觀察了鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐成果,更讓他們在服務(wù)基層的過程中增強(qiáng)了社會責(zé)任感。未來,實(shí)踐團(tuán)將整理調(diào)研成果,形成切實(shí)可行的建議反饋給當(dāng)?shù)兀脤?shí)際行動為鄉(xiāng)村發(fā)展貢獻(xiàn)青春力量。

此次北科大實(shí)踐團(tuán)的烏東村之行,既是一次對茶文化的探尋之旅,也是一場關(guān)于成長與責(zé)任的修行。在這片充滿茶香的土地上,成員們不僅收獲了知識與感悟,更找到了青年一代與傳統(tǒng)文化、與鄉(xiāng)村發(fā)展之間的深刻聯(lián)結(jié)——而這份聯(lián)結(jié),終將在未來的日子里,綻放出更耀眼的光芒。