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春天的一道分水嶺

每當二嬸讓虎哥去村外的田野里連根拔一些開花的薺菜回家時,我就知道“春分”到了。

薺菜,是江南春天最常見的一種野菜,也是鄉(xiāng)下人最常吃,也覺得最好吃的一種野菜,可用來做餡炸春卷、包餃子、蒸包子,也可直接涼拌、清炒……只是薺菜一旦開花,便意味著老了,不好吃了。

據說,“春分”日用連根帶花的薺菜煮帶殼的雞蛋,有“頭風”(一種頭暈病)的人吃了可以得到治療,沒有的人便不會再生這;只是這薺菜花得一定要屬老虎的男孩子從地里拔回家,其他人拔的便沒有這功效。為此,屬虎的虎哥在我面前很是驕傲,因為我雖然在學校讀書的成績比他好,但比他小一歲,因此便屬兔而不屬虎,我的生命也便沒有這一“特異功能”了;我為此還真的自卑了許多年,甚至恨了自己的父母許多年——為什么不早一年把我生下,也讓我屬虎,也好具有這種“特春天的一道分水嶺異功能”呢!只是隨著年歲的增加,發(fā)現薺菜花煮雞蛋村里人幾乎年年吃、人人吃,但是“頭風”病并沒在村里絕跡,便漸漸地對這薺菜花與屬虎男孩子的“特異功能”都不太相信了——想來人們之所以保留這一習俗,也并不是真的相信其“特異功能”,或許僅僅是以此為“春分”這個特殊的節(jié)氣增加一種隆重度過的儀式感吧!

我與虎哥的確就因為這一儀式,便都很早就記住了“二十四節(jié)氣”中“春分”這個節(jié)氣,也記住了事實上屬于這個節(jié)氣的薺菜花,乃至許多年后,當我讀到辛棄疾“城中桃李愁風雨,春在溪頭薺菜花”的詞句時,突然覺得那白白的、碎碎的薺菜花,那在春天的萬紫千紅中太不起眼的薺菜花,那平常原本樸素、謙卑得似乎已有幾分賤態(tài)的薺菜花,竟也是一種很有資格代表春天的花!

的確,薺菜花既能代表“春分”,便也能代表春天,因為“春分”原本最能代表春天!

《月令七十二候集解》云:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”也就是說,“春分”,是春季九十天的中分點,自然是最能代表春天的節(jié)氣。

“春分”,晝夜等長;

“春分”,寒暑平分;

“春分”,陰陽相半;

“春分”,意味著“不偏不倚”,是整個春天的一道分水嶺;

“春分”,意味著“中庸平和”,是最得了中庸之道的一個節(jié)氣。

或許正是為此,用薺菜花煮的雞蛋,該是最能“立”得起來的——煮前往往讓孩子們進行一場“立蛋”比賽,所以我老家便有“春分到,蛋兒俏”的俗話。所謂“立蛋”,就是慢慢地將雞蛋豎立在桌子上穩(wěn)定住。眾所周知,雞蛋是一種不規(guī)則的橢圓形,蛋殼又是硬的,要將雞蛋在不打破蛋殼的前提下豎著站立在桌面上,是一件很不容易的事情,必須要使之保持一種巧妙的平衡;這對于豎立者來說既是對其平衡感和穩(wěn)定感的檢驗,更是對其耐心和細心的一種考驗。總之,要做到不偏不倚,不急不緩,不溫不火,心平氣和……才能做到吧?按比賽規(guī)則,誰“立蛋”多,當然便可多吃;按老輩說法,誰“立蛋”又快又多,預示著誰的前程更好。只是誰又能搞清楚,那些“立蛋”的優(yōu)勝者,到底是因為他們本來就是個做事不偏不倚、不急不緩、不溫不火、心平氣和的人呢,還是真的只是因為多吃了這能立起的蛋以后才變成一個這樣的人——當然也是遠離 “頭風”的人的呢?或許我們的祖先,只是用這種方式,讓人們在“春分”這個特殊的節(jié)日里能保持頭腦清靜、心平氣和,至少是不發(fā)熱、不發(fā)暈、不發(fā)昏吧?

是的,“春分”雖說是一個很好地體現了“中庸之道”的節(jié)氣(“秋分”也是,“秋分”過后,天氣漸冷),畢竟“春分”過后,這季節(jié)的天平便會開始漸漸傾斜了,且傾斜方向是溫暖、陽光和成長——甚至瘋長;這當然是大自然的一種必然,也是一種需要,但是也不可否認,這也常常會讓人們也跟著頭腦發(fā)熱、發(fā)暈和發(fā)昏,因此,在這“春分”的節(jié)氣里,在這平衡的節(jié)點上,人們提醒自己保持平常心便十分重要。

“立蛋”的游戲當然是一種提醒,但所有提醒最終都還是應該體現和落實在田間地頭的農事中吧!“春分”節(jié)氣,所有農事,似乎都是一些看起來不急不緩的活兒;

但就是這些不急不緩的活兒,不急的恰恰急不得,不緩的又恰恰緩不得。

例如摘茶。在“春分”節(jié)氣中的所有農活里,看起來摘茶是最急的了,雨過天晴,沉默了一冬的茶樹,枝頭終于冒出了新芽,此時將它摘下制成新茶,被稱為“明前茶”(意即“清明”之前的茶),是品質最好的春茶,如不及時摘下,它過一兩天就會“老”了;盡管如此,摘新茶也是個很考驗人細心和耐心的活兒——只能用兩指尖掐“一旗一槍”(所謂“旗”就是葉,“槍”就是芽),不能大把滿手抓——那樣不但摘下的芽葉大小參差,做不出上好的春茶,而且會傷害茶樹。

例如種樹。這看起來是所有農活中最不急的事情了,因為這樹的成長并不像莊稼那樣只以季生長,而是以年、十年、百年計成長期;然而農諺道:“二月‘驚蟄’又‘春分’,種樹施肥耕地深。” 還有:“夜半飯牛呼婦起,明朝種樹是‘春分’。”可見,這種樹原本也不能任意拖延、錯過節(jié)氣。

摘茶和種樹當然是兩種過于極端的活計,“春分”節(jié)氣中的一般農事,大多都是一些不必太急,也不能太緩的活:雨天多了,地里得理一理水;雨天太少,莊稼得澆一澆水。播下的種子,氣溫下降了,得覆上地膜或草席保暖;氣溫上升,則須及時把它們掀開。小麥、油菜等越冬作物,進入“春分”后生長加快,水肥都要適時、適當跟上,農諺道:“‘春分’麥起身,肥水要緊跟,一刻值千金……”

“春分”時節(jié),能與農人一比勤勞的,大概唯有那一只只翻飛的春燕了!

《逸周書》上說,“春分”節(jié)氣,“一候玄鳥至”,玄鳥即燕子。歸來的燕子,開展的第一項工作便是筑巢——用它小小的嘴巴,一口一口地銜來春泥,這工作在我們看來是多么的浩大!但是燕子似乎一點也不著急,著急的只是我們人類,她只是不急不緩地、有條不紊地、按部就班地建筑著,似乎并不管進度。“春分”過后,雨水多了起來,它們的香巢竟然正好筑成,不早不遲!

如果說薺菜花用一種樸素和恬淡標注了“春分”節(jié)氣在空間方面的不偏不倚,那么春燕的守時和勤勞則最好地詮釋了“春分”在時間方面的不緊不慢、不急不緩、不溫不火——總之,一個字: “中”!而這個“中字,為什么在有著“中國人老家”之稱的河南,會被人們當作對任何事物表示肯定的一個口頭禪,其文化的源頭或許也在此吧?

“春分”,晝夜等長,日子被分成了兩半,但是分成了兩半的日子也是日子;是日子,就得慢慢過,既不用太心急,也不用太擔心。

“春分”,寒暑平分,春天被分成了兩半,但是分成了兩半的春天都是春天;是春天,總有花開花落,既不曾怕花開,也不必怕花落。

“春分”,陰陽相半,各半陰陽才是天地,才分男女,才有愛情;真正彼此相愛,分開仍會相愛彼此,何須過分顧此,何懼暫時失彼?

“春分”是春天的一道分水嶺,春——分過后,天地清明!
    作者:大學生新聞網    來源:大學生新聞網
    發(fā)布時間:2024-11-29    閱讀:
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