長(zhǎng)桌交流,答疑解惑
7月17日,廈門(mén)大學(xué)“全力以富,楊梅吐氣”暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)來(lái)到華進(jìn)公司,總經(jīng)理向?qū)嵺`隊(duì)隊(duì)員細(xì)致地介紹了目前公司的主要業(yè)務(wù)、FD凍干技術(shù)、凍干產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程及公司后續(xù)的規(guī)劃等。實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員也積極提出自己的疑惑,與華進(jìn)公司總經(jīng)理進(jìn)行交流。


總經(jīng)理介紹到,楊梅在進(jìn)行凍干轉(zhuǎn)化后,不易運(yùn)輸且容易碰碎,口感也偏酸,因此目前華進(jìn)公司并沒(méi)有直接的楊梅系列產(chǎn)品。但公司正在嘗試以不同的混搭方式來(lái)對(duì)楊梅進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),已推出的產(chǎn)品有桑葚楊梅冷凍沖泡茶。
實(shí)踐隊(duì)也了解到,目前華進(jìn)公司的整個(gè)生產(chǎn)流程是在采購(gòu)水果到達(dá)后,首先對(duì)水果進(jìn)行清洗切片,接著將初步加工后的水果轉(zhuǎn)移至凍結(jié)室,并根據(jù)不同水果的特性進(jìn)行溫度調(diào)控,最后轉(zhuǎn)移至凍干倉(cāng)真空處理。
供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),洞察物流
在供應(yīng)鏈層面,華進(jìn)公司結(jié)合往年的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)研究進(jìn)行當(dāng)年的生產(chǎn)計(jì)劃。華進(jìn)公司的供應(yīng)商來(lái)自全國(guó)各地的采購(gòu)商,可進(jìn)行源頭追溯;產(chǎn)品原料由供應(yīng)商運(yùn)輸至企業(yè),在企業(yè)中進(jìn)行相應(yīng)的生產(chǎn)活動(dòng)后進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)或銷(xiāo)售渠道。華進(jìn)公司目前的銷(xiāo)售渠道主要有電商、經(jīng)銷(xiāo)商和直接客戶(hù)三種類(lèi)型,運(yùn)輸方式則外包給第三方物流。
品牌建設(shè),未來(lái)規(guī)劃
現(xiàn)階段,華進(jìn)公司逐步打造自有品牌“友猿人”,通過(guò)“友猿人,天下人,天下皆是有緣人”的宣傳口號(hào),打造具象的IP形象,為消費(fèi)者帶來(lái)深刻印象。
華進(jìn)公司總經(jīng)理也表示,友猿人的出現(xiàn)有三個(gè)主要原因。首先,它源自中國(guó)經(jīng)典名著《西游記》中孫悟空西天取經(jīng)的故事,這個(gè)故事中的猴子猴孫在花果山經(jīng)營(yíng)水果,給人們留下了深刻的印象;其次,友猿人的出現(xiàn)也與中國(guó)文化中人與人之間的緣分觀(guān)念密切相關(guān);最后,華進(jìn)公司認(rèn)識(shí)到未來(lái)企業(yè)品牌的發(fā)展不應(yīng)僅局限于文字,相信圖像形象更能夠讓人們形成深刻的記憶。
因此,友猿人的形象設(shè)計(jì)旨在通過(guò)視覺(jué)形象來(lái)傳達(dá)公司的價(jià)值觀(guān)和品牌理念。公司后續(xù)規(guī)劃建造的二期工廠(chǎng)也已投入建設(shè),旨在打造集生產(chǎn)、研學(xué)、體驗(yàn)、銷(xiāo)售為一體的參觀(guān)體驗(yàn)式工廠(chǎng)。
結(jié)語(yǔ)
通過(guò)本次調(diào)研考察,實(shí)踐隊(duì)了解到了華進(jìn)公司的生產(chǎn)模式、文化建設(shè)與未來(lái)規(guī)劃等內(nèi)容。華進(jìn)公司通過(guò)打造地方特色產(chǎn)品文化,推動(dòng)楊梅產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的形成和發(fā)展,大力推動(dòng)龍海區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。