一縷茶香，穿越千年時(shí)光；一片葉子，激活一方水土。在廣西梧州蒼梧縣，古老的六堡茶正煥發(fā)新生，成為鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷中濃墨重彩的一筆。2025年7月27日至29日，廣西師范大學(xué)“茶鄉(xiāng)筑夢(mèng)”大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)?wèi)汛е鴮?duì)傳統(tǒng)文化的敬畏與對(duì)產(chǎn)業(yè)未來(lái)的憧憬，踏上了這片茶香彌漫的土地——蒼梧六堡鎮(zhèn)。實(shí)踐隊(duì)先后走訪茶船古道展館、六堡茶小鎮(zhèn)、黑石六堡茶源博園、黑石山茶廠、塘平村村委會(huì)及梧州六堡茶文化館等10余個(gè)點(diǎn)位，她們深入綠意盎然的茶園，走進(jìn)現(xiàn)代化的茶企，與茶企負(fù)責(zé)人、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人促膝長(zhǎng)談，圍繞六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、原產(chǎn)地保護(hù)及鄉(xiāng)村振興路徑開(kāi)展專題調(diào)研，力求在茶香氤氳中，解碼六堡茶產(chǎn)業(yè)傳承與創(chuàng)新的密碼，探尋其在時(shí)代浪潮中乘風(fēng)破浪的振興之道。

一、溯源：千年茶船古道見(jiàn)證外銷歷史
       在六堡鎮(zhèn)茶船古道展覽現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)踐隊(duì)了解到，六堡茶自唐代起便通過(guò)“茶船古道”水路遠(yuǎn)銷東南亞，形成1500余年的貿(mào)易史。展館內(nèi)陳列的清代茶票、船運(yùn)木箱等實(shí)物，真實(shí)還原了當(dāng)年“一葉滿載致富夢(mèng)”的盛景。“古道不僅是運(yùn)輸通道，更是六堡茶品牌早期國(guó)際化的見(jiàn)證。” 二、聚焦：專項(xiàng)資金撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
      據(jù)梧州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局公開(kāi)數(shù)據(jù)，2020—2023年，梧州市政府累計(jì)投入20多億元專項(xiàng)資金，用于六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)、工藝提升及文旅融合項(xiàng)目。實(shí)踐隊(duì)在六堡茶小鎮(zhèn)看到，12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園示范基地總面積已超3.6萬(wàn)畝，配套建設(shè)的茶廉文化廣場(chǎng)、手工制茶體驗(yàn)區(qū)等設(shè)施，正將“茶葉”轉(zhuǎn)化為“茶業(yè)”。“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、茶農(nóng)受益的格局正在形成。”塘平村支部書(shū)記在接受采訪時(shí)表示。 三、調(diào)查：傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的碰撞
       在塘平村，實(shí)踐隊(duì)了解到，全村茶園1萬(wàn)畝中，5000畝由60歲以上老人自種管理，年輕勞動(dòng)力很少。在黑石山茶廠，工作人員向我們介紹炒茶工藝，其分傳統(tǒng)與現(xiàn)代。傳統(tǒng)炒茶用鐵鍋，殺青需200℃以上高溫，操作時(shí)要把握好度，茶梗不能揉斷，讓其變軟即可，憑借的是師傅經(jīng)驗(yàn)與手上功夫。現(xiàn)代炒茶則多借助機(jī)器。二者區(qū)別明顯，傳統(tǒng)工藝炒出的茶葉條索相對(duì)規(guī)整筆直，現(xiàn)代機(jī)炒的茶葉條索會(huì)有點(diǎn)卷，從外觀便能初步區(qū)分不同工藝成果，這些差異也賦予茶葉各異的風(fēng)味與質(zhì)感。聽(tīng)完介紹，我們不禁感慨：“原來(lái)炒茶里藏這么多門(mén)道，傳統(tǒng)手藝靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)代工藝憑機(jī)器，不管哪種，都能讓茶葉變出不同滋味，太有意思啦！” 四、展望：從“規(guī)模擴(kuò)張”到“文化輸出”
       在騎樓廣場(chǎng)，實(shí)踐隊(duì)與六堡茶商家座談獲悉，目前廣西六堡茶地理標(biāo)志已覆蓋全區(qū)，但原產(chǎn)地品牌價(jià)值被稀釋。“未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的核心是文化認(rèn)同，而非產(chǎn)量。”未來(lái)，團(tuán)隊(duì)可通過(guò)“雙語(yǔ)傳播”策略，通過(guò)公眾號(hào)、小紅書(shū)發(fā)表推文宣傳等方式，將“苦澀回甘”的傳統(tǒng)口感轉(zhuǎn)化為年輕消費(fèi)者可感知的文化符號(hào)。 五、結(jié)尾 青葉問(wèn)山
     “一片葉子，千年路”。這是一次帶著問(wèn)題的出發(fā)，也是一次帶著答案的歸來(lái)——答案不在茶倉(cāng)的計(jì)量秤上，而在茶農(nóng)望向山外的目光里；不在非遺證書(shū)的燙金印章里，而在年輕人返鄉(xiāng)的腳印里；更不在我們寫(xiě)下的報(bào)告字?jǐn)?shù)里，而在我們能否用另一種語(yǔ)言讓世界聽(tīng)懂這片葉子的故事。
    “茶鄉(xiāng)筑夢(mèng)”，筑的不是一隅產(chǎn)業(yè)的樓，而是一條文化與人心可以雙向奔赴的路。待來(lái)年春社再至，愿茶樹(shù)新梢仍綠，愿炒茶鐵鍋仍熱，愿村口不再有留守老人的踟躕，而有學(xué)成歸來(lái)的身影——那時(shí)，我們便可捧一盞陳年的紅湯，向山風(fēng)道一聲：“此葉已不負(fù)光陰，此方水土終不負(fù)人。”
圖／何淇晶 凌業(yè)露 鄧思敏
文／曾華嬌 何淇晶 凌業(yè)露 鄧思敏 方子悅