近日，北京科技大學(xué)SPQ科途隴耕科普實(shí)踐團(tuán)一行10人深入甘肅省天水市秦安縣，開展為期14天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。團(tuán)隊(duì)圍繞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型與鄉(xiāng)村科普教育兩大核心議題，先后走訪小寨優(yōu)品公司王尹鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地、當(dāng)?shù)卮迕�、秦安正合食品有限公司（原隴水盛源）、秦安縣果業(yè)局，并在王尹中心小學(xué)開展特色科普支教，以親身踐助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展與教育振興。 　　一、企業(yè)調(diào)研：科技助力特色果業(yè)提質(zhì)增效 　　近日，北京科技大學(xué)SPQ隴途科耕科普實(shí)踐團(tuán)先后走進(jìn)甘肅省小寨優(yōu)品蜜桃公司與秦安正合食品有限公司，通過實(shí)地走訪、親身體驗(yàn)與深度交流，深入了解當(dāng)?shù)靥厣�產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，探尋科技賦能鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐路徑。
　　
　　7月24日，實(shí)踐團(tuán)首站來到小寨優(yōu)品蜜桃公司。隊(duì)員們穿上工作服，沉浸式參與水蜜桃的包裝打包全流程，切身感受農(nóng)產(chǎn)品從田間到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在與電商基地負(fù)責(zé)人的深入交流中隊(duì)員們了解到電商給當(dāng)?shù)孛厶忆N售業(yè)務(wù)帶來的巨大改觀，也得知了當(dāng)?shù)厝悦媾R灌溉不便、易滯銷、品牌不統(tǒng)一等困難，引發(fā)了隊(duì)員們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的深入思考。
　　
　　7月28日，實(shí)踐團(tuán)一行來到秦安正合食品有限公司。秦安正合食品有限公司工作人員向?qū)嵺`團(tuán)隊(duì)員展示了秦安干辣椒、花椒芽菜、核桃酥辣子等一系列特色作物深加工產(chǎn)品。
　　
　　隨后，團(tuán)隊(duì)深入生產(chǎn)車間，詳細(xì)了解花椒從采摘、篩選到加工的全流程，并近距離觀察了大型花椒干燥加工機(jī)器。自動(dòng)化設(shè)備對(duì)溫度、濕度的精準(zhǔn)控制，不僅大幅提升了加工效率，更有效保留了花椒的風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)成分，讓隊(duì)員們真切體會(huì)到科技在農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的支撐作用。 　　隊(duì)員們不僅深入了解了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的運(yùn)作流程和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，更深刻認(rèn)識(shí)到科技賦能鄉(xiāng)村振興的多元路徑：從電商平臺(tái)打通銷售"最后一公里"，到深加工技術(shù)提升產(chǎn)品附加值，再到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)助力品牌建設(shè)，科技已成為激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活力的關(guān)鍵引擎。同時(shí)，實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的灌溉、滯銷、品牌等問題，也為團(tuán)隊(duì)后續(xù)開展科普服務(wù)、技術(shù)對(duì)接提供了精準(zhǔn)方向。
　　
　　二、基地探訪：大棚技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)革新 　　王尹鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地是秦安縣設(shè)施農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿項(xiàng)目，實(shí)踐團(tuán)深入考察了其大棚化生產(chǎn)模式的技術(shù)應(yīng)用與效益成果。
　　
　　王尹鎮(zhèn)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，2024年7月一期投產(chǎn)，3座高標(biāo)準(zhǔn)溫室落地，14米×80米、14米×100米規(guī)格盡顯規(guī)模，智能水肥、光能增溫等設(shè)施讓種植精準(zhǔn)可控。2025年前期，3棚白脆瓜（8500株、產(chǎn)1.5萬(wàn)斤）、二茬螺絲椒長(zhǎng)勢(shì)良好，借反季節(jié)種植拓寬利潤(rùn)。三期擬8月底開建4座6600平方米冬暖棚，將進(jìn)一步釋放產(chǎn)業(yè)活力。
　　
　　科技深度融入，從智能設(shè)備到科學(xué)輪作，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)出。在智能溫控大棚內(nèi)，實(shí)踐團(tuán)觀察到物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深度應(yīng)用：土壤墑情傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)濕度變化，自動(dòng)調(diào)控滴灌系統(tǒng)；溫光傳感器聯(lián)動(dòng)遮陽(yáng)網(wǎng)與通風(fēng)設(shè)備，確保作物處于最佳生長(zhǎng)環(huán)境。據(jù)了解，這些智能化技術(shù)的落地應(yīng)用，不僅讓大棚農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)大幅躍升，品質(zhì)也得到顯著提升，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)增強(qiáng)；同時(shí)，基地的規(guī)模化、智能化運(yùn)營(yíng)創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位，有效緩解了當(dāng)?shù)貏?wù)農(nóng)人員的就業(yè)難題，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
　　
　　四、政府洽談：解析果業(yè)發(fā)展瓶頸與規(guī)劃藍(lán)圖 　　在秦安縣果業(yè)局，實(shí)踐團(tuán)與負(fù)責(zé)人圍繞水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、制約因素及未來規(guī)劃展開深度交流。據(jù)介紹，秦安縣林果種植總面積達(dá)90.93萬(wàn)畝，總產(chǎn)量108.9萬(wàn)噸，總產(chǎn)值43.7億元，每年優(yōu)質(zhì)桃量等水果的生產(chǎn)率基本保障在5000斤左右。通過當(dāng)?shù)卣�府引�?dǎo)、技術(shù)引進(jìn)與創(chuàng)新、本地民眾的參與和努力、產(chǎn)業(yè)知名度與市場(chǎng)拓展等諸多努力，秦安農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化得到了極大的發(fā)展，但人口老齡化成為最突出的制約因素，很多年輕勞動(dòng)力選擇外出務(wù)工，在農(nóng)業(yè)種植經(jīng)營(yíng)方面大多數(shù)農(nóng)戶年齡偏高，很多農(nóng)戶家庭也不愿讓孩子投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，這導(dǎo)致新技術(shù)推廣難度大，老果園改造進(jìn)度滯后，發(fā)展面臨阻礙。
　　
　　針對(duì)上述困境，果業(yè)局已明確三大破局方向：一是重新評(píng)估種植區(qū)域，發(fā)現(xiàn)高海拔山區(qū)因晝夜溫差大、病蟲害少，果樹長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，計(jì)劃三年內(nèi)開發(fā)高山優(yōu)質(zhì)果區(qū)1萬(wàn)畝；二是加大科技投入，引入無(wú)人機(jī)植保、智能巡檢機(jī)器人等設(shè)備，降低人力依賴；三是聯(lián)合科研院校建設(shè)100畝良種繁育基地，培育耐逆性強(qiáng)、管理簡(jiǎn)便的新品種。實(shí)踐團(tuán)結(jié)合專業(yè)優(yōu)勢(shì)，建議構(gòu)建“高校技術(shù)特派員駐鎮(zhèn)制”，通過“科技實(shí)訓(xùn)基地”培養(yǎng)本土青年技術(shù)員，相關(guān)方案被納入校地合作意向。
　　
　　三、科普支教：播撒科學(xué)種子厚植鄉(xiāng)土情懷 　　在王尹中心小學(xué)，實(shí)踐團(tuán)開展了為期5天的科普課程，圍繞生物細(xì)胞、單片機(jī)、水火箭及土壤檢測(cè)四大主題，設(shè)計(jì)12堂融合農(nóng)業(yè)科技元素的實(shí)踐課。
　　
　　課程設(shè)計(jì)注重“科學(xué)原理+本地產(chǎn)業(yè)”的結(jié)合：生物細(xì)胞課上，指導(dǎo)學(xué)生用黏土制作細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型，通過對(duì)比觀察蜜桃果肉細(xì)胞與洋蔥表皮細(xì)胞；單片機(jī)課程中，通過展示智能澆水裝置的工作原理，講解傳感器與自動(dòng)控制的基本知識(shí)，讓學(xué)生直觀感受科技對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的改變；水火箭制作環(huán)節(jié)，融入力學(xué)原理與環(huán)保理念，利用廢舊飲料瓶制作發(fā)射裝置，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)動(dòng)手能力與創(chuàng)新思維；土壤科普課上向孩子們介紹了土壤的基本組成和土壤污染的危害，探究了土壤對(duì)作物生長(zhǎng)的影響�？破照n程開拓了孩子們的眼界，加深了孩子們的環(huán)保意識(shí)，也激發(fā)了孩子們對(duì)于科學(xué)知識(shí)的探求熱情。
　　
　　結(jié)語(yǔ)
　　
　　此次實(shí)踐是北京科技大學(xué)“鄉(xiāng)村振興彰顯青年擔(dān)當(dāng)實(shí)踐專項(xiàng)”的重要實(shí)踐，學(xué)校將以此為契機(jī)，深化與秦安縣在農(nóng)業(yè)科技、教育幫扶等領(lǐng)域的合作，為鄉(xiāng)村振興注入更多青年力量。
　　
　　從農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用調(diào)研到科普教育實(shí)踐，SPQ科途隴耕實(shí)踐團(tuán)以“科技賦能”為紐帶，搭建起高校服務(wù)鄉(xiāng)村振興的橋梁。村振興需要“技術(shù)下沉”與“人才扎根”雙向發(fā)力，實(shí)踐團(tuán)將持續(xù)跟蹤調(diào)研成果落地，推動(dòng)校地合作向縱深發(fā)展，讓科技之花在隴原大地持續(xù)綻放。