近日，西南石油大學(xué)理學(xué)院“青春暑期社會實(shí)踐隊(duì)”走進(jìn)成都市萬工堰食品有限公司，開展為期一周的"三下鄉(xiāng)"社會實(shí)踐活動。這支由10名師生組成的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)聚焦"職業(yè)能力提升、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新賦能、資源精準(zhǔn)對接"三大目標(biāo)，通過企業(yè)參訪、崗位跟崗、技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)策劃等系列活動，為鄉(xiāng)村振興注入青春動能�！�
　　實(shí)踐隊(duì)以"就業(yè)賦能"為突破口，開展生產(chǎn)加工技術(shù)專項(xiàng)培訓(xùn)。隊(duì)員們深入食品廠生產(chǎn)一線，在包裝、質(zhì)檢等崗位進(jìn)行了跟崗實(shí)踐，系統(tǒng)體驗(yàn)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)全流程，學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化管理經(jīng)驗(yàn)。隊(duì)員們通過"理論+實(shí)操"模式，掌握了食品加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作規(guī)范與質(zhì)量控制要點(diǎn)�！　�
　　在創(chuàng)業(yè)孵化領(lǐng)域，團(tuán)隊(duì)聚焦彭州特色農(nóng)產(chǎn)品資源，積極探索"互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)"新模式。依托萬工堰食品有限公司的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，實(shí)踐隊(duì)策劃了"川味飄香"直播助農(nóng)活動，利用短視頻平臺推廣臘肉、香腸等特色產(chǎn)品。同時(shí)，結(jié)合深入的市場調(diào)研，團(tuán)隊(duì)形成了涵蓋農(nóng)產(chǎn)品深加工、鄉(xiāng)村電商物流等方向的特色創(chuàng)業(yè)方案，為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了新思路�！　�
　　此次實(shí)踐不僅讓團(tuán)隊(duì)成員積累了寶貴的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，更是為后續(xù)深化就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育、推動地方特色產(chǎn)業(yè)升級奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。