2025年8月9日,南京財(cái)經(jīng)大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)院“壺韻南曦”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)赴江蘇省無錫市“宜興藝空間紫砂創(chuàng)意手工DIY店”,開展主題為“一壺承錫韻,匠心筑自信”的文化調(diào)研活動(dòng)。團(tuán)隊(duì)成員在非遺傳承人的帶領(lǐng)下,沉浸式體驗(yàn)紫砂杯制作工藝,深入訪談從業(yè)人員,以此探尋國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——宜興紫砂陶制作技藝的當(dāng)代傳承脈絡(luò)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,深化青年學(xué)子對(duì)文化自信的實(shí)踐認(rèn)知。
指尖塑泥:初探紫砂的生命溫度
下午的“宜興藝空間”工作坊內(nèi),“壺韻南曦”團(tuán)隊(duì)的成員們圍攏在工作臺(tái)前,目光緊盯著紫砂壺的現(xiàn)場制作過程。非遺師傅那雙靈巧的手,通過不斷地拉胚、輕刮,花費(fèi)一天的時(shí)間打磨出一個(gè)靈動(dòng)光滑的紫砂壺。
當(dāng)深褐色的原礦紫砂泥被分發(fā)到每個(gè)人掌心時(shí),那份冰涼而沉重的觸感令強(qiáng)孫利同學(xué)感到意外。她一邊回憶一邊描述初次揉泥的體驗(yàn),“紫砂泥需要不斷揉搓,反復(fù)捶打,直到它變得溫順,能在手中塑造出無限可能。”
師傅的指導(dǎo)細(xì)致入微,觀察隊(duì)員張夢(mèng)怡的泥片拍打動(dòng)作時(shí)評(píng)價(jià):“手腕要穩(wěn),心要靜。拍打的力道均勻,泥片才能厚薄如一,這是杯壁勻稱的基礎(chǔ)。”隨著泥條在轉(zhuǎn)盤上緩慢旋轉(zhuǎn),團(tuán)隊(duì)成員們屏息凝神,指腹小心翼翼地推擠、提拉,泥團(tuán)在手中逐漸顯現(xiàn)出杯身的雛形。
圖1 成員揉泥 張夢(mèng)怡供圖
方寸匠心:聆聽守藝人的時(shí)代叩問
制作體驗(yàn)間隙,團(tuán)隊(duì)對(duì)藝空間創(chuàng)始人賀紅梅女士進(jìn)行了深度訪談。她展示了一把珍藏的仿古如意壺,指尖撫過壺身:“你們看這線條,流暢得沒有一絲猶豫,是幾十年功夫的沉淀。但現(xiàn)在,年輕人愿意靜下心花十年學(xué)拍一把好壺的,太少啦。”她的話語里既有對(duì)傳統(tǒng)精粹的自豪,也透露出對(duì)技藝傳承斷層危機(jī)的隱憂。
當(dāng)被問及紫砂市場亂象時(shí),賀女士的神情變得嚴(yán)肅。她拿起一只機(jī)制壓模成型的廉價(jià)“紫砂杯”,與手工制作的泥坯并置,強(qiáng)調(diào)道:“真正的紫砂,泥料珍貴,工藝耗時(shí)。市場上那些幾十塊錢還包郵的‘紫砂’,大多摻了化工料,不僅失了紫砂透氣養(yǎng)人的根本,更傷害了整個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)。”她說明在濕胚底部蓋印是手藝人的承諾。團(tuán)隊(duì)隊(duì)長魯彥凌在筆記本上飛速記錄,她意識(shí)到,文化自信的根基,正深植于這份對(duì)誠信與品質(zhì)的堅(jiān)守之中。
圖2 非遺傳承人簡介 張夢(mèng)怡供圖
砂里求真:破解泥料背后的商業(yè)密碼
實(shí)踐當(dāng)日午后,一場聚焦紫砂泥料鑒別的微型課堂在藝空間內(nèi)展開。賀女士手持不同色澤的礦料樣本和燒制后的試片,將紫砂行業(yè)的“泥料密碼”娓娓道來。“‘紫玉金砂’絕非虛言,”她指著試片上細(xì)密的金色砂點(diǎn)解釋,“原礦紫泥含鐵量高,高溫?zé)珊筮@些鐵質(zhì)會(huì)析出形成‘金砂隱現(xiàn)’的效果,這是機(jī)器調(diào)配泥料難以完全模仿的自然肌理。”團(tuán)隊(duì)成員們輪流用放大鏡觀察,對(duì)比不同泥料在顆粒分布、色澤過渡上的微妙差異,欣賞大自然的鬼斧神工。
“在會(huì)計(jì)視角下,紫砂的價(jià)值評(píng)估鏈條充滿挑戰(zhàn)。”隊(duì)員陸何祺結(jié)合專業(yè)背景分析,“從稀有泥料開采的成本核算,到匠人手工勞動(dòng)的價(jià)值衡量,再到市場對(duì)‘全手工’‘半手工’作品的溢價(jià)認(rèn)可,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需專業(yè)知識(shí)和誠信體系支撐。劣幣驅(qū)逐良幣的風(fēng)險(xiǎn),是這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中必須直面的課題。”這場實(shí)踐課,讓課堂上的財(cái)務(wù)報(bào)表分析,與眼前承載著厚重文化價(jià)值的紫砂泥,產(chǎn)生了深刻連接。
壺中天地:傳承路上躍動(dòng)的青春脈搏
夕陽為工作坊鍍上一層暖金,團(tuán)隊(duì)成員們捧著自己親手完成的、形態(tài)各異的紫砂杯素坯,雖顯稚拙,卻飽含溫度。杯壁上或許留有指紋的印記,弧線也并非完美流暢,但每一件作品的完成都少不了成員們數(shù)個(gè)小時(shí)專注的汗水。
圖3 紫砂素胚成品 張夢(mèng)怡供圖
“守護(hù)非遺,非一人一時(shí)之功。”團(tuán)隊(duì)在實(shí)踐札記中寫道,“它需要師傅們對(duì)技藝的敬畏與堅(jiān)守,需要如賀紅梅女士般對(duì)市場的誠信經(jīng)營與正本清源,更需要年輕一代主動(dòng)走進(jìn)、理解并傳播其核心價(jià)值。”未來數(shù)日,團(tuán)隊(duì)還將深入探訪丁蜀鎮(zhèn)紫砂博物館,對(duì)話省級(jí)陶瓷藝術(shù)名人,力求以多維視角,為這份“泥與火”的藝術(shù)繪制一幅承古耀今的青春圖譜。
圖4 成員與非遺傳承人合影 張夢(mèng)怡供圖