從遠(yuǎn)古的煉金術(shù)士在坩堝前凝望火焰,到現(xiàn)代科學(xué)家在同步輻射光源下捕捉飛秒級(jí)的分子舞蹈;從生命最初的氨基酸碰撞,到納米機(jī)器人未來可能在我們血管中巡航——化學(xué),始終是連接微觀與宏觀、過去與未來的神秘紐帶。
我們相信,每一個(gè)燒杯中的漣漪,都是自然在低語;每一張?jiān)刂芷诒,都藏著一部未寫完的史詩。?dāng)你在清晨被咖啡的香氣喚醒,當(dāng)夜空中煙花綻開絢麗的色彩,當(dāng)你的指尖劃過手機(jī)屏幕——你已置身于一場宏大的化學(xué)交響樂中,只是尚未讀懂它的樂譜。
在這里,你將見證:
如何用廚房材料演示“大象牙膏”的爆發(fā)式反應(yīng)
感受“碘伏褪色”的神奇變化
觀察“鹽酸除銹”的奇妙變化
聆聽“新能源領(lǐng)航”宣講
我們邀請(qǐng)你:
觸摸干冰升華為霧的剎那寒涼
完整領(lǐng)略碘伏褪色的瞬息變化
捕捉大象牙膏地噴薄瞬間
思考化學(xué)如何平衡現(xiàn)代文明的饋贈(zèng)與代價(jià)
因?yàn)槔斫饣瘜W(xué),就是理解世界運(yùn)作的底層邏輯。
從一顆鹽晶的立方結(jié)構(gòu),到全球碳中和的技術(shù)博弈;從維生素C手性分子的微妙差異,到抗癌靶向藥物的精準(zhǔn)設(shè)計(jì)——化學(xué)的敘事,本就是人類文明的注腳。
以好奇心為試劑,以創(chuàng)造力為催化劑,在這片分子叢林中,我們帶領(lǐng)小朋友探索那些令人屏息的真相與未被言說的美麗。
1.“碘伏褪色”實(shí)驗(yàn)
活動(dòng)開始前,科普隊(duì)的志愿者們先帶小朋友們認(rèn)識(shí)了一位"色彩大師"——碘伏。"大家知道嗎?碘伏之所以是棕黃色,是因?yàn)樗w內(nèi)住著很多'碘分子小精靈'呢!"
小朋友們小心翼翼地向透明水杯中加入5滴碘伏,清澈的水瞬間變成了漂亮的琥珀色。"像不像一杯冰紅茶?"小朋友們興奮地喊道。當(dāng)碾碎的維生素C片加入杯中,所有小朋友都屏住了呼吸。"魔法師"輕輕攪拌,奇跡發(fā)生了——顏色慢慢變淺,最后完全透明!現(xiàn)場爆發(fā)出陣陣驚嘆聲。
"這不是魔法,而是維生素C小戰(zhàn)士把碘分子變成了無色的碘離子!"通過生動(dòng)的動(dòng)畫演示,小朋友們理解了這場"電子爭奪戰(zhàn)"的奧秘。
圖為小朋友們在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。胡盛陽 供圖
2.“鹽酸除銹”實(shí)驗(yàn)
為什么鐵釘會(huì)生銹?”“鹽酸真的能‘吃掉’銹嗎?”帶著這些有趣的問題,科普隊(duì)走進(jìn)府東社區(qū),帶領(lǐng)小朋友們化身“小小化學(xué)家”,親手用鹽酸為生銹的鐵釘“煥新”。當(dāng)銹跡斑斑的鐵釘在鹽酸中逐漸露出金屬光澤時(shí),孩子們瞪大眼睛,發(fā)出陣陣驚嘆:“化學(xué)太神奇了!”
活動(dòng)開始前,科普隊(duì)員用生動(dòng)形象的比喻向小朋友們介紹實(shí)驗(yàn)安全:“鹽酸就像一位厲害的‘清潔工’,但它有點(diǎn)‘脾氣’,所以我們要請(qǐng)護(hù)目鏡、手套和圍裙來保護(hù)自己!”小朋友們認(rèn)真穿戴好防護(hù)裝備,躍躍欲試。
在科普隊(duì)員的指導(dǎo)下,小朋友們用鑷子將生銹的鐵釘輕輕放入鹽酸中,并仔細(xì)觀察:
“泡泡冒出來啦!”——鐵釘表面迅速產(chǎn)生細(xì)小氣泡(氫氣),孩子們興奮地記錄現(xiàn)象。
“銹跡慢慢消失!”——幾分鐘后,鐵釘表面的紅褐色銹層逐漸溶解,露出銀灰色的金屬表面。
“為什么有的地方變化快?”——科普隊(duì)員引導(dǎo)孩子們思考銹跡分布與反應(yīng)速度的關(guān)系。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,科普隊(duì)員用簡單易懂的語言解釋背后的化學(xué)原理:“鐵銹(Fe₂O₃)遇到鹽酸(HCl)時(shí),會(huì)發(fā)生一場‘化學(xué)舞蹈’,生成可溶的氯化鐵和水,同時(shí)釋放出氫氣小氣泡。這就是為什么鐵釘能‘煥然一新’!”
圖為小朋友們在認(rèn)真學(xué)習(xí)。胡盛陽 供圖
3.“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)
上午9:00,化學(xué)科普隊(duì)的2名成員在社區(qū)科學(xué)活動(dòng)室搭建起彩色展板,用卡通大象圖案裝飾實(shí)驗(yàn)臺(tái)。隊(duì)員們簡單介紹后開始分發(fā)的材料。
實(shí)驗(yàn)正式開始。隊(duì)員用故事引入:"大象艾迪的牙膏用完啦,誰能幫它做一管超級(jí)牙膏?"孩子們爭先恐后舉手。
小朋友們小心翼翼將50ml"彩虹沐浴露"倒入"浴缸",隊(duì)員半蹲著握住小朋友的手,幫他們將酵母粉倒入溫水:"看,這些小小酵母精靈馬上要變身清潔工啦!"當(dāng)雙氧水與催化劑混合瞬間,橙黃色的泡沫噴涌而出,孩子們集體發(fā)出"哇——"的驚嘆。"快看!大象的牙膏火山爆發(fā)了!"
泡沫平靜后,隊(duì)員們開始給小朋友們介紹其中的原理,孩子們觸摸著尚有余溫的泡沫。
隨著最后一場實(shí)驗(yàn)的亮光漸漸熄滅,我們的化學(xué)科普之旅也暫告一段落。感謝每一位充滿好奇的參與者,是你們眼中的光芒讓分子運(yùn)動(dòng)有了溫度,讓化學(xué)反應(yīng)綻放出更絢麗的色彩。
科學(xué)不是冰冷的公式,而是探索未知的熱情與勇氣。希望這些小小的實(shí)驗(yàn)和講解,能在小朋友們心中種下科學(xué)的種子——或許某一天,它會(huì)發(fā)芽成改變世界的靈感。
愿我們保持對(duì)世界發(fā)問的能力,用科學(xué)的眼光看穿表象,用理性的思維擁抱未來。期待下次相遇時(shí),化學(xué)能帶給我們更多驚喜!
圖為常州大學(xué)科普隊(duì)。胡盛陽 供圖